
ニキズキッチン 外国人を中心とした自宅で習う料理教室
|
|
สวัสดีค่ะ/ครับ โรงเรียนสอนทำอาหารไทยในโตเกียว
เราคือร้านอาหารไทย "นา-กา" ที่ตั้งอยู่ในย่านการค้า คิตะสึนะ (Kitasuna) เขตโคโต กรุงโตเกียว
เชฟและเจ้าของร้าน นากะ และภรรยา ฮัตจัง กำลังรอต้อนรับทุกท่านด้วยรสชาติแท้ ๆ จากเมืองไทยและการบริการที่อบอุ่น
บ้านเกิดของเราคือเมืองพิษณุโลก (Phitsanulok) ซึ่งตั้งอยู่ระหว่างเชียงใหม่และกรุงเทพฯ เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ มีชื่อเสียงในเรื่องกล้วยตาก ข้าว และอาหารปลาน้ำจืด อีกทั้งยังมีวัดโบราณและหัตถกรรมพื้นบ้านที่สะท้อนวิถีชีวิตดั้งเดิมของไทยได้อย่างงดงาม
เราเติบโตมากับร้านอาหารเล็ก ๆ ของครอบครัว ทำให้ได้สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ตั้งแต่วัยเด็ก
ด้วยประสบการณ์เหล่านั้น เราจึงอยากถ่ายทอด "รสมือแม่" ที่ไม่เปลี่ยนแปลงมาสู่ญี่ปุ่นผ่านร้านแห่งนี้
หวังว่าทุกท่านจะได้พักจากความวุ่นวายของชีวิตประจำวัน และเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อบอุ่นเหมือนอยู่บ้านที่ประเทศไทย
เรารอคอยที่จะได้พบกับรอยยิ้มของทุกท่านจากใจจริงค่ะ/ครับ
2025/5
(ハチ)初めてのやさしいタイごはん ■講師店