ニキズキッチン 外国人を中心とした自宅で習う料理教室
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トルコ料理教室ハチジェ
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- トルコ
- 英語 日本語
- 東雲駅 自宅 （江東区）
- 地域：
- 中東
- 言語：
- トルコ語
- 郷土料理：
- エクメッキ、イスケンデルケバブ
私はハティジェです。日本に来て３年目になります。わたしはイスタンブールの南、トルコの中ではギリシャに近い「イネギョル」という街で育ちました。様々な文化が流入する優れた地理的位置のために、
トルコ料理はもちろんのこと、ボスニア移民も多いことからバルカン半島のお料理も日常の生活の中にはぐくまれてまいりました。
さまざまな種類の食事、スープ、デザートなどの点で非常に豊富です。もしあなたがトルコの家庭のおもてなしを感じたいならトルコの台所に遊びに来ることは、そして学ぶことは大歓迎です。
トルコでは学校でトルコ語の教師をしていました。日本でいう国語のような位置づけで、クラスでもトルコ語について皆さんと話せたらと思っております。
クラスの履歴
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2019/11
( ハチジェ先生 ) トルコのようなパーティ料理を作ろう -
2019/10
( ハチジェ先生 ) トルコの屋台巡り ～ 1つ食べて１つお持ち帰りアダナケバブ -
2019/8
( ハチジェ先生 ) トルコの屋台巡り ～ 1つ食べて１つお持ち帰りアダナケバブ
クラスの写真
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トルコ料理のおもてなし
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お弁当お持ち帰り付き！ ガツーンと濃い味！トルコの野菜料理のコツ
クラスの特徴
