ニキズキッチン 外国人を中心とした自宅で習う料理教室
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IVAN
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- England
- Japanese English
- Ooami Shirasato (Chiba)
- Area：
- Western Europe
- Language：
- 英語
- 郷土料理：
- スコーン、ローストビーフ
大網（千葉）の自宅で 日本語でクラスを開催してます （東京から電車で１時間）
はじめまして英国から来たアイバンです。
現在は大使館でシェフを２０年以上しています。
大網は訪れたことのない人は遠いというイメージかもしれませんが、周囲りは緑がいっぱいで空気がきれいで、なんて素敵な場所にきてしまったんだろうと、うっとりするはず！
もともと英国ではインテリアデザイナーを目指して勉強を積んできました。最初に配属をされた部署がキッチン担当で、それがきっかけとなり料理へ目覚め現在の経歴に至りました。出身はウェスト・ミッドランズ州にあるコヴェントリー（Coventry)。
祖母からもらった古いレシピ本を引き出しに、英国伝統的な焼き菓子やお料理はもちろんのこと、素敵な場所とお料理に癒されに来てください！
みなさんのホストのなおこです。関西出身です。アイバンと一緒に教室を作っております。
実家は焼き鳥屋でした。父、他界後に閉店。20代で調理師免許取得。その後、病院で調理師をしておりました。
きめ細やかに対応をすることでみなさんに楽しんでいただけるよう努力をしております。どうぞよろしくおねがいします
インスタはnikis_ivan でやっております 是非フォローアップをよろしくおねがいします
Class schedule
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2024/9
（アイバン）イギリスの貴族のお料理ビーフ・ウェリントン ■講師自宅 -
2024/8
（アイバン）初心者の方から上級者のかたまで楽しめる夏のスペシャルレッスン■ZOOM -
2024/6
（アイバン）6月22日 23日到着（遠方は翌日以降着）配送限定
■イギリス産サイダー付きサマーパッケージレッスン 〜なおこのひねポン、焼き鳥のたれ and アイバンのサマープディング〜 ■動画とレシピと宅配レッスン 送料込み
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バブカを作ろう
2020/3.11
アイバン先生のバブカの作り方
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2020/1.10
アイバン先生のEnglish bread roll の作り方
Feature
