ニキズキッチン 外国人を中心とした自宅で習う料理教室
|
|
はじめまして。まず皆さんに私の趣味の話をしたいとおもいます。
私は幼い頃から寮に居て、お母さんの料理を食べられずお母さんが昔作ってくれた料理が懐かしく、その出来事がきっかけで料理を始めました。
私は美味しい料理がものすごく好きで、美味しいと思った料理の作り方を親戚や友達たちから教わってきました。 小さい頃からやっていると言えどもけして私はプロでも専門家でもありません。
私はミャンマーの家庭料理やミャンマーの民族料理を自分風に健康を考えてアレンジして作っています。
そして、これからニキズキッチンを通じて今まで教わった料理の知識と自分から美味しいとアレンジして作った料理を皆さんにも味わって頂きたいです。
私が好きな事は自分が作った料理を他の人に食べさせて、その人が美味しいなぁと 思うことが自分の中では一番の幸福です。
これからニキズキッチンのクラスでより多くの人に母国のミャンマー料理、民族料理などを食べて貰って、皆が幸せになってくれるととても嬉しいです。
どうぞ宜しくお願いします
2024/4
(ミャンマー料理教室ポポ)
ミャンマーの水掛け祭りで食べたくなる梅のナビチェ■講師自宅
2024/2
(ミャンマー料理教室ポポ)
ミャンマーの特製ビーフン「チェーオー」 ■講師自宅
2023/12
(東京、保谷 ミャンマー料理教室ポポ)
ミャンマーの朝ごはん『ナンジートッ』 ■講師自宅