ウズベキスタンの健康省（日本の厚労省にあたる部門）ないしイノベーション省（国家プロジェクトを推進する部門）との国家プロジェクトが動きはじめました。棚瀬尚子とディーリャは東京大学の研究チームとウズベキスタン側と円滑に進める為のプロジェクトメンバーになりました。

ウズベキスタン料理教室ディーリャさんが紹介されました！ 大好評の「aruco東京で楽しむ海外」シリーズ。第7弾は『東京で楽しむアジアの国々』。本書では、東南アジア＆南アジアを中心に都内でアジアを感じるスポットを総力取材。アジアのさまざまな国にルーツをもつ人々が暮らす東京には、葛西＆西葛西のリトル・インディアや、高田馬場のリトル・ヤンゴンなど、知られざるアジア人コミュニティが点在。そこには本場の味が楽しめるレストランや輸入食材店があり、アジア旅行気分でおさんぽを楽しむにはぴったり！

山崎パンの広告をウズベキスタンのディーリャさんが制作しました

韓国風サラダと味わう。 シルクロードのパン 伝統的なパン「ノン」は、ウズベキスタンの主食。右手前が、韓国風にんじんサラダ「マルコフチャ」。その上は韓国風キャベツのサラダ。ともにコリアンダーが香り、エキゾチックな風味が魅力。ノンはベーシックタイプ（左中）のほか、肉詰め（左手前）など多彩な種類がある。

NHK あさのニュース　おはよう日本　にて「異国グルメ」でウズベキスタン料理教室ディーリャさんのクラスが紹介されました。

アエラ to SDGs 「人や国の不平等をなくそう」にてディーリャさん、ニキズキッチンが掲載されました

●FMヨコハマ：1/24（日）22:00-22:30 ●FM COCOLO（※大阪のラジオ局です）：1/23（土）23:00-23:30関東:1月24 日夜１０時 FM Yokohama 関西:1月23日 夜10時 FM Cocolo 放送されます。 ディーリャさんが出演します。

ウズベキスタン料理教室ズルフィヤさんが「クルドブ（タジキスタン料理）」を作りました

ウズベキスタンのディーリャさんのカザンケバーブというお料理が紹介されました

えいごであそぼ - NHK Eテレ　「EAT THE WORLD！ 」にてウズベキスタン料理教室のディーリャさんがチャクチャク（揚げ菓子を作ります 朝の６：４５と　夕方　１７：１０です

ウズベキスタンのディーリャさんのベリーシーというお料理が紹介されました

えいごであそぼ - NHK Eテレ　「EAT THE WORLD！ 」にてウズベキスタン料理教室のディーリャさんがチャクチャク（揚げ菓子を作ります 朝の６：４５と　夕方　１７：１０です

ニュースシブ５時の「ゆーちゃむのGO!GO!キッチン」にてウズベキスタン料理教室ディーリャさんがお料理を作ります

えいごであそぼ - NHK Eテレ　「EAT THE WORLD！ 」にてウズベキスタン料理教室のディーリャさんがラグマンを作りました

えいごであそぼ - NHK Eテレ　「EAT THE WORLD！ 」にてウズベキスタン料理教室のディーリャさんがサムサを作りました

えいごであそぼ - NHK Eテレ　「EAT THE WORLD！ 」にてウズベキスタン料理教室のディーリャさんがラグマンを作りました

えいごであそぼ - NHK Eテレ　「EAT THE WORLD！ 」にてウズベキスタン料理教室のディーリャさんがサムサを作りました

ディーリャさんがウズベキスタンのバラック・ショルヴァのレシピを制作しました

『世界のおふくろの味』第3弾！！にニキズキッチンの先生たちが出演します。 日本のお味噌汁や煮物など、思わずほっこりしてしまう『おふくろの味』がある。 もちろん世界のどこの国にもある『おふくろの味』 そんなおふくろの味を日本にいる外国の方に作ってもらい食べちゃおうという企画！ ！ウズベキスタンのディーリャさんのおうちにおいでいただきました

ニュースゼロでウズベキスタンのディーリャさんの教室が報道されました。のハッシュタグは「＃一ヶ月先もキャンセル待ち」です。いま日本に住む外国人が \"自宅で料理を教える\"教室が大人気です！見知らぬ外国の家庭料理が学べるという以外にどんな魅力があるのか、実際に体験してきました。

いまウズベキスタンで流行しているお肉入れのナン

秘境「ウズベキスタンのお菓子チャクチャク」について