自由が丘、日本語でのクラスです。
寒い季節にぴったりの、体の芯から温まる韓国メニューをそろえました。
香ばしい焼き音と湯気、ふわっと立ちのぼるだしの香り。
冬の台所のぬくもりをそのまま感じられる、心ほどけるお料理たちです。
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＜自由が丘にある講師自宅で開催されるクラスです （ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師自宅で行われるお茶会。
携帯：講師によるデモンストレーション お食事付
特徴：少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
寒い季節にぴったりの、体の芯から温まる韓国メニューをそろえました。
香ばしい焼き音と湯気、ふわっと立ちのぼるだしの香り。
冬の台所のぬくもりをそのまま感じられる、心ほどけるお料理たちです。
◆ウェルカムドリンク
最初の一杯は、心をほぐすウェルカムドリンクから。
ほんのり甘く、体を温めるお茶やフルーツドリンクをご用意します。
◆ 純豆腐チゲ（スンドゥブチゲ）
生徒さんからのリクエストメニュー。
柔らかい豆腐が主役の、旨味と辛味のバランスが絶妙な韓国の定番鍋。
あさりや野菜のだしが豆腐にしみ込み、
寒い日でも身体の奥からぽかぽかと温まります。
◆タラのジョン（ミョンテジョン）
冬の冷凍タラを使った
昔ながらのタラジョンを作ります。
白身魚のたんぱくで香ばしい味はアジアン料理ですがどこか洋風でもある特別な味です。
◆タラジョンのタレ作り
ジョンをさらにおいしくする決め手、手作りのタレ。
タラの旨味を引き立てる絶妙なバランスを学びます。
◆簡単で美味しいチャプチェ
春雨を使った人気の韓国おかず。
彩り豊かな野菜と甘辛ダレを絡め、
おもてなしにもぴったりな一皿に仕上げます。
忙しい日にも作れる“簡単で本格”なコツをご紹介。
◆ふわふわゲランチム
生徒さんの人気リクエストメニュー。
卵をじんわり蒸して作る、やさしい韓国の茶碗蒸しです。
ふわふわの食感とやさしい塩味が、
辛い料理の合間にぴったりな癒しの一品。
◆ アルコール or お茶
お料理に合わせて、
お酒を楽しむ方には軽いアルコールを、
ノンアル派には韓国茶をお出しします。
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規約とキャンセル規定につきまして
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＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
https://www.nikikitchen.com/cancel
＜＜利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております＞＞
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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お振込み方法
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お支払い方法はクレジットカード決済または銀行振り込みのいずれかから選べます。
銀行振り込みを選んだ場合、予約後に「自動的に予約完了メール」が届きます。
クレジットカード決済を選んだ場合は、決済後に「自動的にご入金完了メール」が届きます。
もしメールが届かない場合は、「会員画面」（http://www.nikikitchen.com/reservation/members）にアクセスしてください。
会員画面には予約時に使用したメールアドレスとパスワードで入ることができます。
ここでは予約状況の確認や予約完了メール、ご入金後のかたは当日のお待ち合わせ場所などの閲覧ができます。
会員画面のアクセス方法です （http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-494.html）
会員画面に表示されない場合は、事務局（nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp）までご連絡をお願いします。
お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。
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銀行へのお振込み方法
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お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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土日を除く月曜から金曜の間に銀行の入金確認を事務局で行っています。