＜宅配レッスン内容＞

●モルトローフ　（動画、レシピ、製作見本品　約8×8×6cm のブロックサイズを1パック付）

The イギリス・ローカルの代表登場です！クリスマスなのでちょっと特別なレシピを皆さんにお届けしたいと思い考案しました。
いろいろなメーカーから販売されていますが、特に有名なのが、モルトローフブランド 「Soreen（ソリーン）」。

イギリスではなんと１か月に600万個も売れるという、絶大な人気を誇るお菓子です。
もともとはマンチェスターの小さな工房で、4人の職人によって生み出されました。

その人気の秘密は、「Gooey（グーイー）」と呼ばれる粘りのあるしっとりとした食感。
食べた瞬間に、濃厚で幸せな口あたりを感じられます。1938年の誕生以来、そのレシピは今でもトップシークレットとされています。
食べ方は　スライスしてトーストし、バターを塗って食べるのが定番。
日本では気軽に買えませんのでアイバンは手作りしています。モルトローフ。作ってみましょう。

⚫︎芳醇なブランデーバター（レシピ、製作見本品ブランデーバター40g付。賞味期限は冷蔵にて発送日から1週間）

モルトローフに広がる、クリスマスだけの特別な味わいをお楽しみください。

●栗と根菜のベジー・ナッツローフ　（動画、レシピ、製作見本品約 8×8×6cm のブロックサイズを 1 パック お届けします。厚さ約 2cm で 4スライス ほどにカット可能です。）

イギリスでクリスマスディナーやサンデーローストで、お肉の代わりに提供されるベジタリアン向けのセイボリー（甘くない）ローフです。
栗、ナッツ、ミックスシード、レーズンに加え、かぼちゃ、人参、じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草などの野菜がぎっしり詰まったローフは夕食のメインディッシュとしても親しまれています。
栗やレーズンを使用しておりクリスマスの料理としてもおすすめです。

肉料理以外のセイボリークリスマスメニューとして是非作ってみてください。

⚫︎ シナモン・スパイシー・トマトソース　（動画、レシピ、製作見本品　150ml付）

ナッツローフにぴったりの付け合わせソースです。
クリスマスらしくシナモンの香りをアクセントに加え、
唐辛子でほんのりスパイシーに仕上げています。

仕上げには、材料に使ったシナモンや唐辛子を飾りとして添えると、
テーブルが一層華やかに演出されます。

⚫︎ マッシュルームとトリュフのクリームソース　（動画、レシピ、製作見本品　150ml付）

（賞味期限：発送日から冷蔵保存にて 1 週間以内）

ナッツローフに合わせて楽しめる、もうひとつの特製ソースです。
香り高いマッシュルームをベースに、市販のトリュフペーストを加えて仕上げました。

実際のトリュフそのものは使用していませんが、トリュフの芳醇な香りとクリーミーな味わいをしっかり感じていただけます。

ナッツローフにたっぷりとかけても、パスタソースやパンのディップとしても美味しくお召し上がりいただけます。

❶2025年11月12月のアイバン自宅レッスンに参加
❷2025年12月配送パッケージお申し込み
❸11月 12月のレッスン参加時に配送パッケージの見本を受け取りokの方

❶から❸まで全て当てはまる方は
1000円を送料値引きとして
レッスン時に現金にて返金いたします。

該当される方は事務局までご連絡ください

「自宅にいながらイギリスを感じる」ことをコンセプトにレッスンを行っているアイバンらしいメニューです。

😊アイバンのクリスマスレッスンに参加出来なかった方

😊遠方に暮らすアイバンファンの方

😊イギリスを思い出したい方

😊イギリスには行ったことがないけどイギリス料理に興味がある方

☺️これまでアイバンのクラスに参加されたことが無い方

などにおすすめです。