京急大津　英語でのクラスです。大人１名様につき４８枚のクッキーがお持ち帰りいただけます。１０才以下のお子様は半額でご参加いただけます（お子様のクッキーは２４枚）

スウェーデンとフィンランドからアメリカへ移り住んだ私たちの家族は、北欧の「フィカ」の文化とアメリカの家庭料理を融合させた、特別なレシピを代々受け継いできました。このクラスでは、そんな我が家ならではのクリスマスの味をご紹介します。

*前菜を楽しみながらクッキー作り*
クラスの始まりには、北欧移民の家庭で親しまれている前菜を味わいながら、リラックスしてお楽しみください。以下の前菜をご用意しています：

Hot Bean and Cheese Dip with Chips（ホットビーンズ＆チーズディップ）
濃厚なチーズとビーンズをとろとろに焼き上げた、みんなでシェアできる温かい前菜。
チップスをディップして楽しむ、パーティーの定番メニューです。

Charcuterie Board（シャルキュトリーボード）
チーズやハム、ナッツ、フルーツを美しく並べた華やかな一皿。
見た目も味もクリスマスのテーブルを彩ります。

Mulled Wine（ホットワイン）
シナモンやクローブの香りが心まで温めてくれるホットワイン。
冬の夜にぴったりの、大人のクリスマスドリンクです。

Hot Apple Cider with Cinnamon（シナモンアップルサイダー）
りんごとシナモンの甘い香りが部屋中に広がる、ノンアルコールの温かいドリンク。
子どもも大人も楽しめる、幸せな冬の香りです。

前菜はすべて事前に準備されており、レシピもお渡ししますので、ご自宅でも再現いただけます。

*6種類のクリスマスクッキー* （一人４８枚のクッキーを作ります）
本クラスのメインでは、以下の6種類のクッキーを一緒に作ります：

Chai Tea Cookies with Egg Nog Glaze（チャイティークッキー・エッグノッググレーズ）
スパイスの香りがふわっと広がるチャイティークッキーに、エッグノッグ風味のアイシングをかけて。
冬の午後、温かいミルクティーと一緒に食べたくなる優しい味です。

Citrus Almond Cookies（シトラスアーモンドクッキー）
爽やかな柑橘の香りとローストアーモンドの香ばしさが広がる、軽やかな食感のクッキー。
ひと口で気分まで明るくなる、ホリデーシーズンにぴったりの一枚。

Mint Chocolate Cookies（ミントチョコレートクッキー）
濃厚なチョコレートにミントの爽やかさをプラス。
雪の夜を思わせるようなひんやりとした香りが特徴です。

Gingerbread Boys（ジンジャーブレッドボーイ）
スパイスが香る定番のクリスマスクッキー。かわいい男の子型に焼き上げて、デコレーションも楽しめます。
作る時間も、食べる時間も、心が温まるお菓子です。

Sugar Cookies with Frosting（シュガークッキー・フロスティング付き）
サクッとした甘い生地にカラフルなフロスティングをのせて。
クリスマスツリーや星の形に抜いて、家族や友達とデコレーションを楽しみましょう。

Chocolate Chip Cookie Truffles（チョコチップクッキートリュフ）
チョコチップクッキーをリッチなトリュフにアレンジ。
とろけるような食感で、ひと口サイズの贅沢スイーツです。

それぞれのレシピは、北欧の伝統とアメリカの家庭の味を融合させたものです。焼き上げたクッキーはお持ち帰り用にセットにしていただきますので、クッキー缶をご持参ください。

北欧移民の家庭ならではの伝統の味とクリスマスの楽しさを、ぜひご一緒に体験してください！

Coffee
●コーヒー
お食事の締めくくりに、香り豊かなコーヒーをどうぞ。