自由が丘、日本語でのクラスです。
最近、旅行先としてさらに人気が高まっている韓国・釜山（プサン）。 その中心地である南浦洞（ナンポドン）の屋台街には、食欲をそそる香りと活気があふれています。
今回は、現地で愛される釜山名物「ブンシク（軽食）」をテーマにしたスペシャルレッスンを開催します！ 「知る人ぞ知る」あの屋台の味を、ご家庭でも作りやすいレシピでご紹介します
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＜自由が丘にある講師自宅で開催されるクラスです （ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師自宅で行われるお料理教室。
携帯：講師によるデモンストレーション お食事付
特徴：少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
釜山・南浦洞の味を再現！韓国ソウルフード「ブンシク」を愉しむ会
最近、旅行先としてさらに人気が高まっている韓国・釜山（プサン）。 その中心地である南浦洞（ナンポドン）の屋台街には、食欲をそそる香りと活気があふれています。
今回は、現地で愛される釜山名物「ブンシク（軽食）」をテーマにしたスペシャルレッスンを開催します！ 「知る人ぞ知る」あの屋台の味を、ご家庭でも作りやすいレシピでご紹介します。
写真は釜山の屋台
◆釜山名物コマキンパ
「コマ（子供）」という名前の通り、パクパク食べられる可愛い細巻き。ごま油の香りと海苔の風味が絶妙で、一度食べたら止まらない、釜山っ子にも大人気の定番軽食です。
釜山屋台の名物です。
◆釜山名物スープトッポギ（국물떡볶이）
釜山といえば、太めのもちもちお餅とおでん！！今回は、その旨味を存分に味わえる「スープタイプ」をご紹介。辛さの中にも魚介の出汁が効いた、奥深い味わいの秘密を伝授します。
◆釜山のビビンダンミョン（ビビン春雨）
釜山・国際市場の名物といえばこれ。茹でたての春雨に、野菜や甘辛い特製ダレを絡めていただく、ヘルシーでどこか懐かしい味わい。現地の「アリラン通り」に並ぶ屋台の味を再現します。
◆釜山名物ダックガンジョン（甘辛チキン/닭강정）
冷めてもカリカリとした食感が続く、韓国式の揚げ鶏。特製の甘辛ソースがチキンによく絡み、おやつにはもちろん、お酒のお供にも最高の一品です。
◆お食事中のアルコール ＆ 韓国のお茶
辛いものと相性抜群の冷えたアルコールや、食後にぴったりの韓国ゆかりのお茶をご用意。韓国の食卓を囲むような、賑やかで温かいひとときを楽しみましょう。
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規約とキャンセル規定につきまして
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＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
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