東西線 神楽坂 （またはＪＲ飯田橋 または有楽町線 江戸川橋）英語でのクラスです。 ※一番近いのは江戸川橋、次に神楽坂です。
女性のみご参加いただけます。
ボロ、自家製パン、塩味のおかずはお持ち帰りがあります。容器をおもちください
地中海の青い風とサハラの熱情が交差するチュニジア。その食卓は、幾多の文明が重なり合う情熱的な美学に満ちています。琥珀色のスープ「ブルードゥ」に始まり、クミンやパプリカが香る「オジャ」には贅沢なエビの旨みを閉じ込めて。香ばしい種を纏った「ホブズ・クーシャ」でその一滴までを掬い取る時、異国の日常は至福の儀式へと変わります。仕上げはピーナッツが浮かぶ黄金のティー。伝統菓子「ボロ」の素朴な甘みが、旅の終わりを優しく包み込みます。
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＜神楽坂にある講師自宅で開催されるクラスです 講師自宅に集合です（ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師自宅で行われる料理教室。
携帯：講師によるデモンストレーション
特徴：少人数制
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
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お品書き（メニューリスト）
ボロ、自家製パン、塩味のおかずはお持ち帰りがあります。容器をおもちください
• Tea with peanuts / ピーナッツ入りティー
香ばしいローストピーナッツが浮かぶ、チュニジアを象徴する甘く香り高い伝統茶です。
• Broudou / ブルードゥ（彩り野菜の滋味スープ）
人参や青菜、トウモロコシを独自のスパイスで煮込んだ、大地の恵みを感じるおいしさタップリのベジタリアンスープです。
• Slatet Adass / スラテット・アダス（レンズ豆と人参のサラダ）
旨味と香りがぎゅっと詰まったレンズ豆と人参を合わせた、食感と彩りを楽しむヘルシーな一皿です。チュニジアの味をお楽しみください。
• Tunisian Ojja with Shrimp / チュニジア風オジャ（エビのスパイス煮込み）
スパイス「ラス・エル・ハヌート」が香る濃厚なトマトソースに、卵とエビを落とした情熱的な一皿です。
• Khobz Koucha / ホブズ・クーシャ（種を散らした自家製パン）
表面にたっぷりの種をあしらい、オーブンで香ばしく焼き上げた伝統的な家庭のパンです。
• Bolo / ボロ（伝統のビスケット・ケーキ）
ゴマの風味と卵のコクが溶け合う、素朴ながらも奥深い味わいのチュニジア伝統菓子です。
• 2nd drink pairing for the Bolo / ボロに添える至福のコーヒー
伝統菓子ボロの甘みを引き立て、食後のひとときを優雅に締めくくるペアリング・ドリンクです。
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規約とキャンセル規定につきまして
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＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
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＜＜利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております＞＞
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お振込み方法
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お支払い方法はクレジットカード決済または銀行振り込みのいずれかから選べます。
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お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。
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銀行へのお振込み方法
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お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
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