成城学園前 日本語でのクラスです。
韓国の食卓を彩る「キムパ」と「部隊（プデ）チゲ」は、共に激動の歴史と知恵から生まれたソウルフードです。
朝鮮戦争後の物資不足の中、米軍から届いた加工肉をキムチと合わせたのが「部隊チゲ」の始まり。一方、日本の太巻きをルーツに韓国独自の進化を遂げた「キムパ」は、今や国民的な軽食となりました。どちらも限られた食材を最高に美味しく食べるための工夫が詰まっており、韓国の「おふくろの味」と現代の多様性が融合した、生命力あふれる食文化の象徴です。
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＜成城学園にある講師自宅で開催されるクラスです 講師のお店に集合です（ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師のお店で行われる料理教室。
携帯：実習
特徴：少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
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●オリジナルキムパ お食事以外に お土産オリジナルキンパ１本付
最近は多様化、個性化でかなりいろんなキンパが出ています。でも定番のキムパはいつの時代にも人気です。そこで食欲をそそられる具沢山のキムパに私なりの美味しさの秘訣を加えたものをご紹介したいと思います。
本場のキムパ、楽しみにしてください！
●部隊チゲ
米軍から流れてきたスパムやソーセージとキムチの融合により生まれたボリューミーでピリッと刺激のあるお料理です。またラーメンを入れて食べるのも定番です。
私が釜山に住んでいたころ一緒に駐在してた日本の方がわたしが作るお料理の中で一番好き！と言ってもらったことあります。そこで「おいしさアップの秘訣」をクラスでは行いたいと思います。
●トマトキムチ
食欲をそそる間違いのないトマトキムチ。白菜より手軽に本格キムチがつくれます。しかもトマトなので一個から作れますよ。以前クラスで作って大好評いただきました。簡単で美味しいトマトキムチ食べて見て下さい。
●ゴボウ炒め
きんぴらごぼうの韓国バージョンです。今回紹介するキムパには欠かせない品です。韓国のきんぴらは日本とはまた違う味がします。甘辛キンピラをぜひ体験してみてください。
●ほうれん草ナムル
みどり野菜で作るいろんな種類の中でいちばん定番であるほれんそうナムルを作ります‼️
●ビール
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規約とキャンセル規定につきまして
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＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
https://www.nikikitchen.com/cancel
＜＜利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております＞＞
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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お振込み方法
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お支払い方法はクレジットカード決済または銀行振り込みのいずれかから選べます。
銀行振り込みを選んだ場合、予約後に「自動的に予約完了メール」が届きます。
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会員画面には予約時に使用したメールアドレスとパスワードで入ることができます。
ここでは予約状況の確認や予約完了メール、ご入金後のかたは当日のお待ち合わせ場所などの閲覧ができます。
会員画面のアクセス方法です （http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-494.html）
会員画面に表示されない場合は、事務局（nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp）までご連絡をお願いします。
お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。
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銀行へのお振込み方法
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お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
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