Niki's Kitchen 英語料理教室中国茶・中華料理教室（Yiniカフェ）イニ先生の（イニ）紅茶会　■講師自宅

（イニ）紅茶会　■講師自宅

千葉の海浜幕張　日本語でのクラスです

女性限定のクラスです。

■コースのご案内

＜海浜幕張または幕張本郷にある講師自宅で開催されるクラスです　講師自宅へ直接集合します＞

場所：講師自宅で行われるお料理教室
携帯：お茶会とお食事
特徴：少人数制　

※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆

■クレジットカード決済

■銀行振込・ネットバンキング

＜茶会の流れ＞

中国、インド、そして季節のセイロン新茶。
土地ごとに異なる香りや味わいを、中国懐石をイメージしたお料理とともに楽しむ紅茶会です。

中国紅茶の歴史や文化背景に触れながら、
私自身が手作り紅茶の経験や、家庭で楽しめる製茶の工夫についてもお話しします。

お食事は、前菜から点心、温菜まで、
お茶との調和を大切にした食事を楽しんでいただける内容をご用意いたします。

午後のサロンのような落ち着いた空間の中で、料理とお茶が織りなす余韻を、ゆっくり味わっていただけたらと思います。

<内容>

① 歴史から学ぶ紅茶の世界
中国紅茶の起源、産地ごとの個性、世界へ広がった紅茶文化について。

② 手作り紅茶のお話
自家製紅茶づくりの経験をもとに、発酵や香りづくりの考え方、家庭で楽しむ工夫をご紹介します。

③ 中国懐石をイメージしたお食事
紅茶の香りや余韻に寄り添う、季節感あるコース料理をお楽しみいただきます。

④ 手作り菓子と楽しむ世界の紅茶
食後はアフタヌーンティーのような感覚で、手作りのお菓子とともに世界の紅茶を味わいます。

内容は当日までのお楽しみ。

最後は、語らずとも残る

香りと余韻の時間です。

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お振込み方法

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ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は＜会員画面＞　http://www.nikikitchen.com/reservation/members

にアクセスをおねがいします
会員画面へはご予約時のメールアドレスとパスワードで入れます。予約状況の確認や予約完了メールが閲覧できます。
•会員画面に表示がない場合は事務局nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp　までご連絡をお願いします

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