大津（京急/横須賀市） 英語でのクラスです。
はじめまして、カレンと申します。ハワイで生まれ育ちました。どうぞよろしくお願いいたします。常夏の楽園ハワイの薫りをそのままテーブルへ！ひと口目を飾るジューシーなポークハッシュから、炭火の香ばしさが食欲を爆発させる主役の「プレフ・カルビ」まで、ハワイの歴史と情熱を詰め込んだ特別な美食旅が始まります。新鮮なアヒ（マグロ）の旨味と、香ばしい生姜鶏のフライドライスが最高のローカル感を演出。締めくくりは、温かいマカダミアナッツブラウニーと冷たいアイスが口の中でとろける至福のデザートです。まるでワイキキの波の音が聞こえてくるような、五感が歓ぶ贅沢な島時間を今夜あなたに。アロハの心溢れる特別なディナーを、心ゆくまでご堪能ください！
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＜大津にある講師自宅で開催されるクラスです 講師自宅に集合です（ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師自宅で行われる料理教室。
携帯：料理教室と食事
特徴：少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
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今回のメニューは、ハワイの多様な移民文化が融合して生まれた「ローカル・コンフォートフード（郷土料理）」に、カウボーイ（パニオロ）たちの伝統や、炭火で豪快に焼き上げるバーベキュー文化を掛け合わせた特別なラインナップです。アジアのスパイス、新鮮な海の幸、そしてジューシーなお肉が織りなす、ハワイの豊かな歴史とアロハスピリットを五感でお楽しみください。
＜写真はイメージです＞
■メニュー
・ハワイアン・ポークハッシュ（Hawaiian Pork Hash）
ハワイの定番軽食。ジューシーな豚肉の旨味にアジアのスパイスを効かせた、一口サイズの手包みシューマイ風アミューズです。
・パニオロ・サラダと炙りアヒ（Paniolo Salad with Seared Ahi）
ハワイの「パニオロ（カウボーイ）」をイメージした新鮮野菜に、表面をサッと香ばしく炙った極上のマグロ（アヒ）を添えて。
・ジンジャーチキン・フライドライス（Ginger Chicken Fried Rice）
生姜の爽やかな風味と鶏肉のコクがパラパラのご飯に染み込んだ、ハワイのローカル食堂を彷彿とさせる絶品チャーハン。
・プレフ・カルビ（Pulehu Kalbi）
「プレフ」とはハワイ語で炭火焼き。秘伝のタレに漬け込んだ骨付き牛カルビを、香ばしくジューシーに焼き上げました。
・マカダミアナッツ・ブラウニー ア・ラ・モード（Macadamia Nut Brownie À La Mode）
濃厚なチョコレートブラウニーに香ばしいマカダミアナッツを贅沢に。ひんやり冷たいバニラアイスとの王道の組み合わせ。
・ハワイアンアイスティーまたはコーヒーをどうぞ。
甘い潮風を感じるような、ゆったりとした余韻をお楽しみください。
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規約とキャンセル規定につきまして
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