東京、新宿の側 初台 英語又は日本語のクラスです。
パエリアはスペイン、バレンシア州のライスを使った郷土料理で日曜日に食べる伝統があります。
その昔、ムーアの王様の召使達が晩餐会の残りを大きなポットに入れあわせてパエリアを作った時代もありました。 海老やムール貝チョリゾ そしてたっぷりの具。魚介の濃厚な旨味とおこげが美味パエリアを豪快に炊きましょう。自信作です。
●パエリア
パエリアはスペイン、バレンシア州のライスを使った郷土料理で日曜日に食べる伝統があります。 ムーアの王様の召使達が晩餐会の残りを大きなポットに入れあわせてパエリアを作った時代もありました。 海老やムール貝他 たっぷりの具とサフラン。鍋のそこに貼り付いたおこげ。 さあパエリアを豪快に炊きましょう。自信作です
●サラダ ア ラ カタラーナ(カタルーニャ風サラダ)
スペイン・タルーニャ地方の郷土料理です。 みずみずしいお野菜に、陽を存分に浴びた甘いトマト、オリーブ、ジューシーなアンチョビを使った人気のサラダ。野菜にほんのり塩味のアンチョビをあわせ、おつまみ感覚でいただけます。 パエリアやサングリアとの相性が良いジャックさんのおすすめサラダです。
●サングリア
スペイン、そしてポルトガル地方のワインとフルーツで作る伝統的なお飲み物サングリア。 ワインとフルーツを使い、香り豊かに、すっきりしとした味わいの本格ホームメイドサングリアを作りましょう。
●フラン・デ・ナランハ
スペイン・バレンシア地方の伝統的なデザート、オレンジ風味のキャラメルクリームのプリン。 ひんやりと爽やかなオレンジプリンを召し上がれ。
●カフェ
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、nikikitchen@yahoo.co.jpまでご連絡お願いします」
※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所:京王線「初台駅」東口の東京オペラシティB1Fのサンクンガーデン薬局トモス前※お待ち合わせ場所地図
※おこさま連れの方は、大人1名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。