二子玉川 日本語でのクラスです。
今回紹介したいメニューは年末年始パーティの際に盛り上がるヤンニョムチキンです。韓国には [チキンはいつも正しい!] と言う言葉があるぐらいポピュラーです。
デリバリー文化が発達してまして夜、テレビ見ながらチキン頼んでビール飲むのは最高です!?
美味しいヤンニョムチキン作ってホームパーティ、いかがでしょうか?
2018年のお料理の中のベストセレクションをご紹介させていただきます。
キョジャエ
ヤンニョムチキン
●ヤンニョムチキン
ヤンニョムはタレのことです!
止まらない甘辛ソースを作って2度揚げチキンを混ぜて食べましょう
●ギョザチェ
シーフードと野菜のからしソース和え
パーティの際、前菜としてしょっちゅう作る物です。エビ?、イカ?、ホタテ、人参、きゅうり?、玉ねぎなどを入れて作ります。
からしを混ぜて作るソースはいろんなシーフードサラダにも合います。
●牛肉&ワカメスープ
韓国の代表的なスープ、ワカメスープを作ります。
ワカメと一緒に入れる材料によって違う味になります。あさりだったり、ムール貝だったり!
今回は一番ポピュラーな牛肉ワカメスープを作ります!
●玉ねぎチャンアチ
チャンアチは漬物の事です。
韓国にはキムチを始めいろんな発酵食品が有ります。その中で手軽に作る事ができる玉ねぎチャンアチを紹介します。200gづつお持ち帰り有ります?
●ジャガイモジョン
ジョンは焼き物のことです。チヂミとも言えます。ジャガイモが余ったらコレ!です。
●ごはん
●ビール
●ウェルカムドリンク
●玉ねぎチャンアチ200グラムお持ち帰り
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」
※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所:指定箇所にて
※おこさま連れはティーンエイジャーから参加可能。大人1名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。