Niki's Kitchen 英語料理教室

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( しほ先生 ) 九州 福岡での開催のご案内です

福岡薬院 日本語でのクラスです

薬院駅から徒歩3分のレンタルスペースで行います

東京でのレッスンに福岡から生徒さんが来て下さった事がきっかけで、今回福岡で初開催となりました。

なかなか福岡では開催できないので、ご興味ある方は是非ご参加下さい!



●料理教室で教えたいこと・コンセプトは 「美味しいくてヘルシーな料理を短い時間で簡単に作れることを」テーマにしています。

●初めてお料理を習ってみたい方日ごろのレパートリーが増えなくて困っている。時間をかけずに健康に良い物を手軽に作りたい。時間がない中、手作りにこだわりたい。栄養の面でお料理を知りたい。そんな方々に発信していきたいとおもいます。どうぞみなさま よろしくおねがいいたします。

開催日時


メニュー


料理の紹介

毎日のおかずを手早く作る。

料理教室で教えたいこと・コンセプトは 「美味しいくてヘルシーな料理を短い時間で簡単に作れることを」テーマにしています。
その秘訣がポリ袋です。今まで教室に参加された方は最初は「本当にできるの?」と不安をお持ちですが、教室から帰ってその日に復習しましたとご報告いただくほど簡単にできるのです。今月のメニューは全てポリ袋で作っていきます。教室では、ポリ袋料理を作る時の注意点などもお伝えしていきますので、ポリ袋料理が初めての方にもしっかりと学んでいただけますよ。基本はデモンストレーション式ですが、最低1品は実際にご自身で作っていただきます。試食して残ったお料理はお持ち帰りいただいても構いません。初めてお料理を習ってみたい方日ごろのレパートリーが増えなくて困っている。時間をかけずに健康に良い物を手軽に作りたい。時間がない中、手作りにこだわりたい。栄養の面でお料理を知りたい。そんな方々に発信していきたいとおもいます。どうぞみなさま よろしくおねがいいたします

 

<メニュー>

●1)  ご飯もの
●2)
サバのコンフィ風
●3)自家製サラダチキン
●4)鶏と根菜のうま煮
●5)焼きナス風
●6) ラタトゥイユ
●7) 
きのこマリネ
●8)さつまいも甘煮
●9)デザート(作り済みサービス)

たとえば。。。こんなポイントがあります
●自家製サラダチキン
コンビニやスーパーで手軽に手に入りますが、家庭でも簡単に作れます。
お手頃なとりむね肉でしっとりジューシーに仕上げましょう。たくさん作ってサラダ、汁物、和え物、チャーハン、冷やし中華のトッピングなどに使えます。

●ラタトゥイユ
夏野菜をたっぷり使って作ります。水分は一切入らないので野菜の旨味を存分に味わってほしいです。また、ポリ袋で作る時にちょっとしたポイントがあるので、是非覚えて帰って下さい。たくさん作ってソースにしたり、カレーに入れたり便利な一品です。
●さばのコンフィ風
今回は塩さばを使って作ります。
市販のものは塩分が強いので、塩分を程よく抜くことがポイントです。少量のオリーブオイルでしっとりした食感を味わって下さい。一切れ100円なんて思えません!
  
●鶏と根菜のうま煮
鶏とお野菜の旨みが凝縮された1品です。少ない調味料でもしっかり味が染みて食べるとほっこり優しい気分になります。 

●焼きナス風
焼きナスって作るのが面倒なイメージですが、熱い皮を剥かずに簡単に作ります。
●さつまいも甘煮
お砂糖なしでさつまいも本来の甘さを活かした
●ご飯もの
とうもろこしや枝豆など、旬の食材で作ります。当日のお楽しみです。
ポリ袋では味見分のみ作ります。(時短ではありませんが、災害時に役立つのでご紹介します)試食分はお鍋で炊きます!
●きのこのマリネ
しめじやえのきなどいろんなきのこで作ります。簡単でヘルシーでおいしくって言うことなし!箸休めにもぴったりです。
●楽しく時短料理を作りましょう
 

Nikis Kitchen 参加規定・キャンセル規定・免責事項等 
ご予約お申込は、以下の内容についてご確認・ご同意の上、「ご予約ボタン」をクリックし、
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お料理は料理名としてのイメージのため実物とは異なります
※ご予約方法につきまして 
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」



注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。


※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。 

※他のクラスへの変更はできません。 

※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。 

※持ち物:持ち物:エプロン ふきん お持ち帰り用の容器 保冷剤 筆記用具
※髪の長い方は必ず、髪をまとめて来てください。また爪の長い方は必ずビニール手袋をご持参ください。



※待ち合わせ場所★※参宮橋から徒歩:入金後にご案内します。 

※10歳から参加可能。