こんにちは！松戸、日本語でのクラスです。松戸にある私たちのレストランで料理教室を開催しています。
３月の開催以来、すっかりご無沙汰をしてしまいましたが、
気が付くと、あんなに暑かった夏も終わり、ここ数日、
こんなときこそ、ベトナム料理の出番！ ほっこりと滋味深い味わいでありながら、
そして、今回は、ベトナム的点心が初登場。
ちょっとしたおもてなしにもピッタリのお料理が揃いますので、
Bánh ít
●バン・イット
ベトナムには日本のお餅に似たお料理がたくさんあります。
Canh khoai mỡ
●長いもの鶏団子入りスープ
長いもをすりおろして作る、ポタージュ状のスープです。
Rau xào tôm chao
●野菜と海老の腐乳炒め
中国料理にもよく登場する「腐乳」ですが、
Miến xào cua
●蟹春雨
蟹と野菜で作る焼き春雨です。蟹のうま味たっぷりの春雨に。
Chè khoai lang
●安納芋の温かいチェー・生姜風味
さつまいもで作る、ココナッツミルク味の温かいスイーツ。
Trà Hoa sen
●温かい蓮花茶
Cà phê
●ベトナムコーヒー（HOT)
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お料理は料理名としてのイメージのため実物とは異なります
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※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物：ふきん、エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所：詳細別途
詳しい行き方、経路につきましては正式ご予約後、ご連絡いたします。