動画とお料理を送るオンラインレッスン、日本語でのクラスです。（動画はライブ配信ではありません。お好きな時に何度でも見れる動画をお送りします）
こんにちは！夏に元気になる 参鶏湯を特集します ５００ｇの鶏を２羽お届けしますのでご家族４名様でたっぷり楽しんでいただけると思います
●営業権取得済みです
１）蔘鷄湯と参鶏湯粥、切干大根の和え物のオンラインレッスン（ライブ配信ではなく、動画を３本お送りします。保護されているものですので他の方は見れません）です
レシピと動画、lineでの講師の質問の受付が含まれます。
＜ご自宅に届くお料理ギフト＞
実際の味がわかります！
●サムゲタン（蔘鷄湯）５００ｇを２羽 合計１キロとスープをお届けします
日本でうなぎをしょっちゅう見る時期になると私はサムゲタンを作らなきゃと思います。サムゲタンは冬に食べる物だと思う方が多いらしいですが実は真夏に食べるものです。夏こそ汗たくさんかいて体力が落ちる時期なので参鶏湯のような保養食を食べて元気つけます！韓国では不老長寿の食べ物として長い間伝わってきました。 わたしの作るサムゲタン（蔘鷄湯）は鶏のやさしい香りと旨味から出る優しい白い半透明のスープ。 そこに高麗人参、栗、ナツメなどの食材がはいり、もち米にスープをぎゅっと吸い取った贅沢な一品。 ！生薬の甘みと香りが混じり合い、奥深い味をだします。鶏肉を割る瞬間を楽しみにしていてください！ ＜実物＞
＜量 実物＞
●参鶏湯粥 （サムゲタンがゆ）がお味見程度（ご飯一杯分）にはいっています
韓国の薬膳スープをおかゆに仕上げました。鶏の旨味に高麗人参がアクセントの味わいです。
●切干大根の和え物をお届けします（量は写真の通り）
韓国の切り干し大根を紹介します。日本のものと違ってもっと太いです。そのため食感ももっと楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりだと思います。
●ジャコとカシューナッツの炒め物をお届けします（量は写真の通り）
ちょっと中華料理っぽいおかずをご紹介します。韓国でも中華料理が人気ですが、韓国にある中華料理は「韓式」といわれています。 そう、韓国風にアレンジしているんですね！ この炒め物はそんな中華風を少し取り入れているおかずです。 甘辛くてお味が濃い目なので、うどんやごはん、そしてお酒にぴったりです。
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お料理は料理名としてのイメージのため実物とは異なります
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