英国出身、オーストラリア大使館の公邸料理人、シェフによるオンラインお料理教室です。
スイカを使った料理3種の動画が付いた スイカパッケージです。八街市の「細谷んちのすいか」さんの 2L又は4Lサイズ スイカ(お好きな方を)1個をご自宅にお届けいたします。料理についてはLINEでアイバンに質問もOKです。
動画は素人のアイバンがほぼ1人で作成。一部画面が小さくなったり ボヤけたりと ？？の所もありますが 売り上げの一部を熊本県豪雨災害に寄付させていただくのが目的のパッケージです。ご理解 いただける方に この オンラインレッスンのご参加 お待ちしております。
いつもわたしたちがレッスンでお送りする千葉県の果物、野菜や卵などのはメニューの材料やそれ以外として使って頂けます。安心して お召し上がり下さい。千葉県の保健所で許可について確認済みです。
1日も早く 皆様と再会できることを 心待ちにしております。
二キズキッチン アイバン 直子
From MAIN cooking studio
◆通常の自宅で行う料理教室ではなく、動画と食材をお届けするクラスです。
◆シェフよりコメント：メイン・ディッシュと副菜の合わせ方、食材、盛り付け、そしてその料理法がポイントとなってきます。
◆送料込みのお値段です。関東中部地区以外は宅配の追加料金がございます １００～２００円前後
＜今回お届けするもの すいか2Lまたは4L と 動画とレシピ＞
＜動画レッスンとレシピの内容＞
動画の動作方法のご参考
https://vimeo.com/439842380https://vimeo.com/439842380
［グリル・ド・ウォーターメロンとバーボンバーベキューリブ］
そのまま食べるスイカも美味しいですが焼いたスイカはいかがですか？はちみつでマリネした暖かいスイカは バーベキューにも活躍します。はちみつでマリネして グリルします。今回はポークと一緒に焼きます
バーボンバーベキューリブのレシピも一緒にお届けします
［マグロとスイカのサラダ］
スイカは塩味にも合うためサラダとして使えます。 スイカの持つ食感がアクセントになり、真っ赤な色合いが緑のサラダにピッタリです。 ソルトブッシュを使ったマグロのたたきと合わせましょう。（パッケージにはソルトブッシュは含まれておりません 別途有料でおつけできます。タスマニアンペッパーリーフ 1p340円（税込み）ブッシュソルト 1p 310円（税込み）
［スイカときゅうりのモヒート］
ミキサーを使って ドリンクとしてスイカを楽しみましょう。
千葉のスイカでは富里スイカが有名ですが、富里市のお隣である八街のスイカもとっても美味しいんです。八街にはスイカ農家さんが沢山おられ 皆さんそれぞれで 品質改良しながら 生産されています。今回は 富里、八街地域では有名な 「細谷んち」さんの「うまかっぺ」スイカを皆さんにお届けさせていただきます。お料理もさる事ながら そのまま 「がぶり」と頂くのも スイカならでは。夏の風物詩をご自宅で お楽しみください。
https://www.pref.chiba.lg.jp/ryuhan/pbmgm/zukan/yasai/suika.html
ご予約お申込は、以下の内容についてご確認・ご同意の上、「ご予約ボタン」をクリックし、フォーマットに必要事項をご記入の上お申しこみください。
お料理は料理名としてのイメージのため実物とは異なります
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注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。