オンラインレッスン、日本語でのクラスです。
みなさんにご自宅で気軽に韓国料理が楽しめるようお料理ギフトをお届けいたします。味は本格のまま、お料理を見本が付きますので是非つくってみてください
●お料理ギフトをご自宅に配送いたします。（指定のお肉お野菜はご準備ください） クラスの募集価格は送料込みです。（九州、関西、四国、北東北、北海道 沖縄地区は送料アップ分を別途ご案内します） ※営業許可取得済みです。
●動画の良さは、他の人の目を気にしないで何度でも自分のペースで作れること。
●全お料理の動画とレシピが付きます
●ラインで先生が直接質問にお答えします。
＜送らせていただくもの＞
●ジャジャントッポッキが作れるセット一式
●ジャガイモ＆シーチキンのチゲ200g
●冷豚肉＆ニラの和物 タレ
ー豚肉300g、ニラ１束は用意して下さい。
ーキュウリ、玉ねぎ、ニラを用意して下さい❣️
●なすのナムルのタレ(なす3個作れる分量です)
ーなす3個は用意して下さい。
●牛肉＆うずら卵ザンゾリム 150g
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動画付き宅配レッスン ■コースH■
http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-593.html
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場所：各自参加者のご自宅
携帯：動画でレッスン内容を配信 お料理見本又は材料が自宅に届きます。
特徴：一部材料は自分で用意をし講師から送られてきた宅配の食材並びに料理を使って
自宅で講師の味を再現。
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トッポッキと言えば赤い❗️イメージがあると思いますが黒いトッポッキも有ります😊
韓国で最近流行っているジャジャントッポッキを紹介します。
●ジャジャントッポッキ
ー季節は秋に移り変わります。そこで韓国で流行っていて、市販のカップラーメンにも有るジャンジャントッポギを一緒に作ってみましょう。甘味のある濃厚なソースと麺が絶妙にマッチ。箸が止まらなくなるほどおいしくて虜になる人続出中の麺料理です。韓国中華の18番とも言えるジャジャン麺のトッポッキバージョンです。辛くないので子供やお年寄りにも喜ばれます。＜Photo Kazumi＞
● ジャガイモ&シーチキンのチゲ🥘
ズッキーニ、玉ねぎなどと一緒に作ります。キッチンに長い時間立っていなくても作れる美味しいチゲです。＜Photo Kazumi＞
●冷豚肉＆ニラの和物
豚肉を焼かずに少量の水を使って煮込んで作るのでスープが染みてどれもも美味！野菜もたっぷりと取れますよ ＜Photo Kazumi＞
●柔らかな牛肉&うずら卵ザンゾリム
韓国の牛肉料理は焼肉だけではありません。煮物にも沢山登場するんですよ！この牛肉のジョリムは日本の豚の角煮よりもさっぱりしていて、独特の美味しさがあります。 ゆっくりじっくり煮込んだ柔らかくなった牛肉と、うずらの卵がとてもよく合い、見た目にも楽しいおかずです。お酒にも合うので男性にも人気です。＜Photo Kazumi＞
●ナスのナムル
茄子が美味しい季節です。日本のお漬物でも茄子はとても美味しいように、食べやすいナムルに仕上がります。ビールや日本酒などの日本の飲み物にも合うお味です。蒸したナスを使ってナムルにします。＜Photo Kazumi＞
当面の間は以下を運営方針とさせて頂きます。
コロナウイルス感染状況により、予告なしに変更となる可能性があること、予めご了承下さいますよう、お願い申し上げます。
1) ソーシャルディスタンスが確保可能な講師宅の場合、講師はニキズキッチン事務局と諸条件に合意の上、クラス開催となります。
2) 1)の場合も、クラスの定員は以前より少人数となります。
1)の諸条件には、教室開催日を含む１４日以内の海外渡航の禁止、海外からの帰国者との接触禁止、クラス開講中のマスクおよび手袋着用を含みます。
また、講師に咳やクシャミ、発熱の症状が出たり、体調不良の場合は、当日でもクラスの開催を中止し、受講料は返金いたします。
クラスに参加される方も講師同様、教室開催日を含む１４日以内の海外渡航の禁止、海外からの帰国者との接触禁止、クラス開講中のマスク着用をお願いいたします。
咳やクシャミ、発熱の症状が出ている場合は、当日でも構いませんので必ず講師まで欠席のご連絡をお願いいたします。材料手配の都合上、ご返金はできませんが、講師よりレシピを送付させて頂きます。
クラス開講中のお願い
•手洗いの徹底をお願いいたします。クラス開講中は必ずマスクを着用下さい。
•スリッパ、手袋、マスク、石鹸（または消毒薬）、タオル、エプロン、筆記用具をご持参してください。
•スマートフォンを操作される方は除菌スプレーで除菌、もしくはラップでカメラ部分以外をラッピングして下さい。
•原則、クラスはデモンストレーション形式で進行しますが、盛り付けなど食材に触れる場合は必ず手袋の着用をお願いいたします。
•試食の際は、相手と向かい合わないよう席の工夫をお願いいたします。また試食をせず持ち帰りをされる場合は、必ず容器と保冷剤を持参下さい。またお持ち帰りに関しましては食中毒等が起きても自己責任となりますのでよろしくおねがいいたします
•消毒薬または石鹸、タオル等を共同で使いまわしをされないようご自身で準備をお願いします。
•クラスが決定した後、開催日がステップ1に変わった場合材料手配の都合上、ご予約ご入金後のご返金は致しませんがお料理レッスンのお食事を当日指定時間に受け取りに来ていただく形となります。
https://www.bousai.metro.tokyo.lg.jp/1007942/1008120.html
•お待ち合わせ場所は講師自宅となります
•お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加はできません。
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•予約時に会員規定へのご同意もございます