<ZOOMを使って行うオンラインレッスンです>
日本語でのレッスンです。
ズルフィアさんはウズベキスタン料理教室のディーリャ先生と一緒にメニュー開発やお菓子の担当として長年バックステージで活躍してきていました。今回はオンライン教師としてデビューをします。
彼女のケーキやパフラヴァは知人から注文が来るほど大人気。一度食べたら、好きになってしまいます。お菓子を自分のご褒美にしても、お手土産にしても、感動を覚えます。「また是非作って!」と言われるでしょう。是非そんなお菓子をZoom onlineでお家で作ってみませんか
今回は一品を丁寧に作ります 録画したものを教室数日後にお送りいたします
<コースG>
携帯:ZOOM
※宅配はつきません。その代わりスーパーで皆さんの手に入りやすい材料を使ってレッスンを行います。
<ご参加条件>
●ZOOMを使ってレッスンをします。
●ZOOMのアプリをダウンロードしていただきます
●スマートフォンまたはipad パソコン などをお持ちの方がご参加いただけます。
●一人で作るのはつまらない おしゃべりを楽しみたいと思う方お気軽にご参加ください。
●調理をせず、見学だけおしゃべりだけの参加もOKです。
●見学より一緒に作る方が楽しいので是非一品だけでも一緒にチャレンジしてみてください
●一緒に調理をする方は材料をご用意ください。
<当日の流れ>
●ご予約後にお送りさせていただくURLに ご予約された日の指定時間にご入室をおねがいします
●ご予約後にお送りさせていただくレシピにそって当日は材料をご準備おねがいします。一緒におしゃべりをしながら楽しく作るレッスンとなります。
伝統的なお菓子のパフラヴァを作ります。コーカサス地方から中央アジア、トルコと言った広い地方で食べられている昔ながらの焼き菓子。お祭りや、伝統行事はそのお菓子は必ず登場する。トルコのバクラヴァと比べると、甘さが控えめでドライフルーツとクルミをたっぷり詰めているのが大きな特徴です。
バクラヴァの作り方や生地がいろいろありますが今回のzoomレッスンでは短時間で出来上がるサクサクした生地を使ったレシピを教えます。
< 実物 >
https://www.nikikitchen.com/cancel
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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当面の間は以下を運営方針とさせて頂きます。
コロナウイルス感染状況により、予告なしに変更となる可能性があること、予めご了承下さいますよう、お願い申し上げます。
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、講師が濃厚接触と疑いがあった場合や、だるさ、味覚障害、休学生涯咳やクシャミ、発熱の症状が出たり、体調不良の場合は、当日でもクラスの開催を中止し、受講料は返金いたします。
•原則、クラスはデモンストレーション形式で進行します。
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<参加する上で皆様にお守りいただく 参加条件
※同居のご家族や身近な方が③~⑥に該当する場合もご参加できません>
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マスク不着用の方や体調の悪い方、他下記該当者はクラスの参加途中でも講師の方から参加をお断りする場合がございます
禅に通じる黙食でお願いします 会話が必要な方はマスクをつけてからお話ください
をお持ちください その他感染防止で気になるものがありましたらなんでもお持ちください
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お振込み方法
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