<動画のレッスンです>日本語でのレッスンです。
ズルフィアのケーキやパフラヴァは知人から注文が来るほど大人気。一度食べたら、好きになってしまいます。お菓子を自分のご褒美にしても、お手土産にしても、感動を覚えます。「また是非作って!」と言われるでしょう。
今回はお菓子が自宅に届く宅配コースと、宅配なしで動画とレシピだけのコースの2つからお選びいただけます。
<コースL>
●宅配レッスンです。お料理と動画とレシピが配送されます。
●送料は込みのお値段です
●お菓子にはアレルギー表示として卵、牛乳、小麦粉、胡桃が含まれます
伝統的なお菓子のパフラヴァを作ります。コーカサス地方から中央アジア、トルコと言った広い地方で食べられている昔ながらの焼き菓子。お祭りや、伝統行事はそのお菓子は必ず登場する。トルコのバクラヴァと比べると、甘さが控えめでドライフルーツとクルミをたっぷり詰めているのが大きな特徴です。
バクラヴァの作り方や生地がいろいろありますが今回の動画レッスンでは短時間で出来上がるサクサクした生地を使ったレシピを教えます。
< 実物 >
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