二子玉川 日本語でのクラスです
アカデミー賞をとった韓国映画「パラサイト」に出た有名な、2つのインスタントラーメンと牛肉で作る「チャパクリ」を作ります
また好評のさまざまなジョンを作るシリーズ。今月は「豆からおからを手作り」そしてジョンを作ります
<コースA>
<禅に通じる黙食でお願いします 会話が必要な方はマスクをつけてからお話ください>
場所:講師宅で行われる英会話クッキング。
携帯:講師によるデモンストレーションとお食事
特徴:少人数制 「お召し上がり お持ち帰りどちらかをお選びください」
●チャパクリ
アカデミー賞を獲得した映画パラサイトに登場した有名な2つのインスタントラーメンと牛肉で作るお料理です。韓国では最近違う種類のインスタントラーメンを混ぜて作る事が流行ってます。その中でパラサイトで有名になったチャパクリを紹介します。楽しみにして下さい
●おから&豚肉のジョン
好評の毎月変わるジョン&チヂミシリーズ。豆から「おから」を作って豚肉と混ぜてジョンを作ります。少し手間がかかりますがかかった分美味しいのは事実ですよ
●揚げたトックで作るトッポッキ
定番のトッポッキはソースに入れ煮込みますが今回は軽く揚げたトックで作ります。トッコチ(屋台で売ってる餅串)の美味しさです
●昔式プルコギジョンゴル
汁多めの牛肉で作る昔からのプルコギです。いつでもすぐ作れて美味しい作り方紹介します。
●明太子&韓国ズッキーニ炒め
韓国ズッキーニと言えばあみの塩辛を真先に思い出す私ですが明太子との相性も抜群です
●ダルゴナコーヒー
最近韓国のインスタとかで話題になってる新しいタイプのコーヒーをウエルカムドリンクとして出します。もちろん作り方も紹介します。
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当面の間は以下を運営方針とさせて頂きます。
コロナウイルス感染状況により、予告なしに変更となる可能性があること、予めご了承下さいますよう、お願い申し上げます。
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、講師が濃厚接触と疑いがあった場合や、だるさ、味覚障害、味覚障害、クシャミ、発熱の症状が出たり、体調不良の場合は、当日でもクラスの開催を中止し、受講料は返金いたします。
•原則、クラスはデモンストレーション形式で進行します。
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<参加する上で皆様にお守りいただく 参加条件
※同居のご家族や身近な方が③~⑥に該当する場合もご参加できません>
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マスク不着用の方や体調の悪い方、他下記該当者はクラスの参加途中でも講師の方から参加をお断りする場合がございます
禅に通じる黙食でお願いします 会話が必要な方はマスクをつけてからお話ください
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