二子玉川 日本語でのレッスンです。
スユックは、韓国料理の一つで、豚肉を茹でて作る料理です。肉をやわらかく茹で上げ、さっぱりとした味わいを楽しむため、特に初夏に人気のある料理です。いろんな作り方を紹介しましたが今回の茹で肉の作り方が一番簡単だと思います。バラ&肩ロースのかたまり作ります。相性が良いゴンドレご飯と共に是非楽しみにして下さい。
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<二子玉川にある講師自宅で開催されるクラスです 講師自宅に集合です(ご入金後に地図をお送りします>
<近くのかたと会話が必要な方はマスクをつけてからお話ください>
場所:講師自宅で行われる料理教室。
携帯:講師によるデモンストレーション
特徴:少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで0:00と数字をご入力ください☆
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■乳酸菌飲料スユック:豊かな風味が魅力の乳酸菌飲料(ヤクルト)を使った、まろやかで特別な味わいのスユック。自家製のサムジャンも加わり、見事に調和した美味しさを楽しめます。挑戦してみる価値ありです!
■白菜浅漬けキムチ: 軽やかな塩漬けベースの白菜キムチ。爽やかな風味とシャキシャキ食感を、手作りで体験してみませんか?
■ほうれん草&アサリの味噌スープ: 上質なだしでコク深い味噌ベースのスープを作り上げましょう。ほうれん草とアサリの旨みが溶け込んだ、和み溢れる一品をお楽しみいただけます。
■海苔の炒め煮: 香ばしく炒めた海苔が、ご飯のお供やおつまみに最適!簡単で美味しい料理を、教室で手軽に学べます。
■ゴンドレご飯
ゴンドレは高麗アザミです。炊いている時から食欲をそそる美味しい香りのゴンドレナムルの炊き込みご飯です。普段焼肉屋さんなどで出るナムルは味付けがしっかりしているため、あまり多くは食べることができませんが、この大根を使ったゴンドレナムルはマイルドで飽きない香りのため、韓国では炊き込みご飯として愛されています。
■白ネギ&エビのジョン: たっぷりの白ネギとエビで食べ応え抜群のジョンを作成。彩り鮮やかで、口いっぱいに広がる美味しさを、教室で楽しく学んでみませんか?
■マッコリ
https://www.nikikitchen.com/cancel
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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<参加する上で皆様にお守りいただく 参加条件 >
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マスク不着用の方や体調の悪い方、他下記該当者はクラスの参加途中でも講師の方から参加をお断りする場合がございます
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お振込み方法
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