二子玉川 日本語でのクラスです。
今回は、時短料理を中心に夏のミッパンチャンや韓国のトレンド料理をいっぱい作ってパーティ気分を楽しみましょう。ミッパンチャンとは保存のできる常備菜のことで 韓国料理屋に入ると、たくさん机に並べてくれるおかずを指します。夏に美味しいおかずを中心にお届けします。
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＜二子玉川にある講師自宅で開催されるクラスです 講師自宅に集合です（ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師自宅で行われる料理教室。
携帯：講師によるデモンストレーション
特徴：少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
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●麻薬卵
最近、韓国で話題になったトレンド料理です。韓国の文化では、病みつきになるほど美味しい味は「麻薬のように危険」という表現で形容されます。冷蔵庫に常備することもできます。
●黒ゴマのお粥
お粥は食事代用としても、前菜としても活躍する万能な料理です。特に、黒ゴマをふんだんに使用したお粥は、美肌効果が期待できると言われています。ホームパーティーやお酒を楽しむ前に少量食べるのもおすすめで、その滋味深い風味が食欲をそそります。お粥のアレンジ次第で、さまざまなシーンで楽しめる一品となります。
●ゼユッポックム
韓国の伝統的な焼肉料理で、薄切りの豚肩ロースを使用しています。肉に味を染み込ませるため、事前に特製のタレに漬け込んでから焼かれます。
●夏限定「手作りのコンクッス」
冷麺と共に、夏場のお料理の中でもとりわけ愛されているのはコンクッスと呼ばれる豆乳冷麺です。韓国語でコンは豆、クッスは麺類の総称です。大豆を水に戻してから作るととても大変ですが、今回は大豆ではないあるものを使って簡単に作ります。これが驚くほどまろやかでコクのあるお料理にしあがります。夏に冷たいコンクッス是非食べてみてください。
●干しズッキーニのナムル
韓国で定番の家庭料理「ナムル」。韓国ではナムルのは種類がいくつかあります。干しナムルは秋に収穫し冬に干した野菜で作る伝統食です。 ポイントは、それぞれの野菜にそくした異なる味付けで作ること。生の野菜のナムルとはまた違った味わいが楽しめます。 これを食べることでその年の夏バテが予防できるという由来があります
。
■ウェルカムドリンク
■赤ワインや冷たいお茶
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規約とキャンセル規定につきまして
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＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
https://www.nikikitchen.com/cancel
＜＜利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております＞＞
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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お振込み方法
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お支払い方法はクレジットカード決済または銀行振り込みのいずれかから選べます。
銀行振り込みを選んだ場合、予約後に「自動的に予約完了メール」が届きます。
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会員画面には予約時に使用したメールアドレスとパスワードで入ることができます。
ここでは予約状況の確認や予約完了メール、ご入金後のかたは当日のお待ち合わせ場所などの閲覧ができます。
会員画面のアクセス方法です （http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-494.html）
会員画面に表示されない場合は、事務局（nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp）までご連絡をお願いします。
お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。
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銀行へのお振込み方法
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お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
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