Niki's Kitchen 英語料理教室

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(トルコ料理教室メラル) テーブルいっぱいのおかず。魅惑的なトルコの朝食メニュー ■講師自宅

久地(登戸のそば 南武線)日本語のクラスです。(駅からすぐのお宅です)女性限定のクラスです

こんにちは私はトルコの少数民族ラズです。トルコ東部から南コーカサスのあたりに住んでいて、トルコ料理とは異なるラズのお料理も作ります。みなさんよろしくおねがいします。今回のテーマは我が家の「トルコの朝食」です。家族や友人と一緒に楽しむ時間として大切にされており、食材や料理がテーブルいっぱいに並べられることが一般的です。バランスが良く、新鮮な食材を使った料理が特徴的です。レストランや旅行では中々体験できないトルコの家庭での朝食を体験してみましょう。 


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場所:講師自宅
携帯:講師によるデモンストレーションとお食事
特徴:少人数制

女性限定のクラスです
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※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで0:00と数字をご入力ください☆

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開催日時


決済方法

■クレジットカード決済
■銀行振込・ネットバンキング

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料理の紹介

● サクサクの焼き立てギョズレメ
トルコの定番朝食料理、ギョズレメ。香ばしいパン生地の中にはお肉、野菜、チーズなどの具がたっぷりと詰まっています。メラルさんの自慢の焼き立てギョズレメを一緒に作る体験は、素敵な朝食のひとときを彩ります。


● 彩り鮮やかメネメン
トルコ朝食の王道メニュー、メネメン。色とりどりの野菜が盛りだくさんで、見た目も美しい絶品卵料理です。トマトやピーマンの旨みとスパイスが効いた一皿で、食欲をそそります。

● ヨウェンゲントースト
私の家にはトルコの特製トースターが置いてあります。これを使い日本ではまだ知られていないトルコの屋台で売られている朝食ホットサンドを作ってみましょう。焼き上げたパンに、ソーセージ、チーズ、ピクルスなどを挟んだ美味しさの詰まった一品です。朝のエネルギーをチャージするのにぴったりなメニューです。

● かわいいてんとう虫ビスケット
Uğurböcekli kanepe(てんとう虫のビスケット)は、お子様だけでなく大人も楽しめるかわいらしい朝食です。見た目も可愛く、味も美味しい一品で、朝食の華を添えます。

● 滑らかバターエッグラップ
Tereyağlı yumurta kapama(バターエッグラップ)は、バターの風味が引き立つ贅沢な卵料理です。滑らかな卵とバターのハーモニーが絶妙で、口の中でとろけるような味わいが楽しめます。

● シャキシャキきゅうりのチーズ巻き
Peynirli salatalık rulosu(きゅうりのチーズ巻き)は、爽やかな味わいがクセになる一品です。シャキシャキとしたきゅうりとクリーミーなチーズが絶妙なバランスで、さっぱりとした朝食に最適です。

● 自家製アプリコットジャム
6月はアプリコットが収穫される時期です。

甘酸っぱいアプリコットジャムで口の中をリフレッシュします。さらに、今回は1人1瓶お持ち帰りいただける特別企画。お家でも楽しんでいただける、贈り物にも喜ばれる一品です。どうぞお楽しみに。(アプリコットが手に入らない時はアンズやプラムといった似たような果物を使います) 煮沸済みの瓶をお持ちください

●ウェルカムドリンク

●紅茶など


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規約とキャンセル規定につきまして

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<<キャンセル規定につきまして>>

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会員画面に表示されない場合は、事務局(nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp)までご連絡をお願いします。

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•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
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