二子玉川 日本語でのクラスです。
シイタケを使った「ピョゴ・カンジョン」を友人や家族にふるまうことがあるのですが、作って出して一番よく聞く話は「お肉より美味しい」です。是非食べてみて下さい。
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
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＜二子玉川にある講師自宅で開催されるクラスです 講師自宅に集合です（ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師自宅で行われる料理教室。
携帯：講師によるデモンストレーション 一部実習あり
特徴：少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
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●ピョゴ•カンジョン （椎茸カンジョン）
水飴、胡麻や木の実を固めてつくる韓国伝統の高級茶菓子を『カンジョン』と呼びます。
お菓子以外では、同じように揚げた材料に水飴を使い、甘辛く絡めたお惣菜料理を「カンジョン」と呼ぶます。今回は椎茸を使ってカンジョンを作ります。誰もを惹きつける魅力がこの一品にはあります。シイタケを使った「ピョゴ・カンジョン」を友人や家族にふるまうことがあるのですが、作って出して一番よく聞く話は「お肉より美味しい」です。是非食べてみて下さい。
●韓国チーズごはん
日本でもチーズタッカルビが流行りましたが、もう一つ忘れてはいけないのがこちら！韓国人ならだれでも知っている『チーズご飯』。
冷たいご飯を活用して作る簡単おいしいレシピです。このとろとろのチーズをのせたご飯は韓国では定番中の定番です。スパム、とうころこし、チーズといった裏切ることのない物大集合です。さらに沢山のレシピの中から私がこれと思ったオススメのものを皆さんにご紹介します。
●韓国の旨厚！！豚肩ロース焼
手間なく作れる食べごたえのある韓国ならではの肉料理をご紹介します。今回は
「手作りソースで煮詰める」がテーマ。煮詰めることで味がしっかり厚切りの肩ロース肉にはいります。また漬けなくても出来るので食べたい時にすく作れます。
●エゴマの粉を使ったエリンギのナムル
トゥルッケと呼ばれるエゴマの粉をたっぷりと用いて作る、エリンギのナムルを作ります。
エリンギの甘味とエゴマ粉の香ばしさが相まったやさしい味のナムルです。豊かな風味は、食卓の明るいアクセントとなります。
●キュウリ＆カニカマ和え物
暑さが増す夏。さっぱりとした冷たい和え物が欲しくなることはありませんか？キュウリとカニカマを合わせたこの和え物は、おつまみとしても、サラダとしても活躍します。それぞれの風味が絶妙に組み合わさり、さっぱりとした口当たりの中にも、深い旨みが感じられます。
●ビール
●良く冷えたお茶
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規約とキャンセル規定につきまして
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＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
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＜＜利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております＞＞
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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お振込み方法
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お支払い方法はクレジットカード決済または銀行振り込みのいずれかから選べます。
銀行振り込みを選んだ場合、予約後に「自動的に予約完了メール」が届きます。
クレジットカード決済を選んだ場合は、決済後に「自動的にご入金完了メール」が届きます。
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会員画面には予約時に使用したメールアドレスとパスワードで入ることができます。
ここでは予約状況の確認や予約完了メール、ご入金後のかたは当日のお待ち合わせ場所などの閲覧ができます。
会員画面のアクセス方法です （http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-494.html）
会員画面に表示されない場合は、事務局（nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp）までご連絡をお願いします。
お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。
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銀行へのお振込み方法
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お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
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