西葛西、英語と日本語のクラスです。
２時間のショートクラス。短い時間で美味しいインド料理！スパイスは持っているけれどカレー以外の美味しいお料理も挑戦してみたいな！という方 初めてインド料理を習いたい方必見です！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＜西葛西にある講師自宅で開催されるクラスです 講師自宅に集合です（ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師自宅で行われる料理教室。
携帯：講師によるデモンストレーション
特徴：少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Welcome drink ＆ snack
●ウエルカムドリンク＆スナック
Pepper chicken
●ペッパーチキンフライ
ペッパーチキンカレーともいわれる黒コショウをたっぷり使った独特の料理は、タミル料理の代表ともいわれています。特筆すべきはやはりそのコショウ使い。辛味を加えるだけでなく、その香りは素晴らしく、ほかのスパイスも引き立ててくれるのです。普通のチキンカレーに比べるとグレービーは濃厚で野菜とスパイスの旨みが凝縮。そのグレービーが染み込んだ鶏肉はまさに絶品。
Roti
●ロティ
全粒粉を使って焼いた平たいインドのパン、ロティ。発酵をさせずに焼き上げるのでカリッとしています
Carrot Moong Dal Koshimbir- Carrot Salad
●にんじんとムングダルのコサンバリ
コサンバリはスパイスで味付けしたサラダ料理です。ムング豆も入っているので腹もちも良く、インドではダイエットの時に食べることも。ひと工夫することで、素材が持つ本来のおいしさを引き出せるお料理です。
Dessert Boondi Ladoo
●ブーンティラドゥ
ヒンズー今日の神、ガネーシャが好むといわれるのがラドゥというスイーツ。そのためよく祭壇にはラドゥが供えられています。そしてラドゥはいくつもの種類があるのも面白いところ。今回はその数あるラドゥの中からブーンティラドゥを作ります。ブーンティとはひよこ豆の粉、ベスン粉で作った揚げ玉のこと。そのブーンティにたっぷりとシロップを染み込ませて丸めたらブーンティラドゥの出来上がり。とってもインドらしいスイーツです。
========================================================
規約とキャンセル規定につきまして
========================================================
＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
https://www.nikikitchen.com/cancel
＜＜利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております＞＞
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
========================================================
お振込み方法
========================================================
お支払い方法はクレジットカード決済または銀行振り込みのいずれかから選べます。
銀行振り込みを選んだ場合、予約後に「自動的に予約完了メール」が届きます。
クレジットカード決済を選んだ場合は、決済後に「自動的にご入金完了メール」が届きます。
もしメールが届かない場合は、「会員画面」（http://www.nikikitchen.com/reservation/members）にアクセスしてください。
会員画面には予約時に使用したメールアドレスとパスワードで入ることができます。
ここでは予約状況の確認や予約完了メール、ご入金後のかたは当日のお待ち合わせ場所などの閲覧ができます。
会員画面のアクセス方法です （http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-494.html）
会員画面に表示されない場合は、事務局（nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp）までご連絡をお願いします。
お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。
========================================================
銀行へのお振込み方法
========================================================
お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
ご入金後、ご入金完了メールが届きます。届かない場合は＜会員画面＞
http://www.nikikitchen.com/reservation/members
にアクセスをしてご入金状況をご確認ください。問題がありましたら事務局までご連絡ください
土日を除く月曜から金曜の間に銀行の入金確認を事務局で行っています。