Niki's Kitchen 英語料理教室

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(タマラ)北セルビアの自然志向の春のお料理 ■講師自宅

京王線八幡山 日本語でのクラスです。2月に初台から八幡山にお引越ししました。高井戸駅、八幡山駅両方使えるところにおうちを購入しました。5月に出産予定ですのでそれまでの産休中に料理教室を皆さんと楽しめればと思います。よろしくおねがいします。

私の家族は北セルビアでお料理自慢の民宿を開いていたりクロアチアでレストランを開いたりしています。私のお料理は「ウェルビーイング(健康)。」をとても意識したものです。穀物をゴリゴリと食べなから、野菜を取って、油少なめ。一緒に食を通して健康について考えてみましょう。

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<八幡山(杉並区)にある講師自宅で開催されるクラスです (ご入金後に地図をお送りします> 初台駅北口から4分のお宅です

場所:講師自宅で行われる料理教室。
携帯:講師によるデモンストレーション お食事付
特徴:少人数制 「お召し上がり」

※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで0:00と数字をご入力ください☆

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開催日時


決済方法

■クレジットカード決済
■銀行振込・ネットバンキング

メニュー


料理の紹介


Welcome drink
●ウェルカムドリンク

Razane hrskave plocice - thin and crispy rye bread with various seeds
1. **ヴォイヴォディナ産ライ麦クリスプブレッド**
セルビア北部の伝統が息づく、種々の種を散りばめた薄くてカリカリのライ麦パン。ヨーロッパ最大の農業地帯で栽培された上質な穀物を使い、一枚一枚に豊かな風味を閉じ込めました。

Humus od sociva - red lentil hummus
2. **赤レンズ豆のフムス**:

栄養たっぷりの赤レンズ豆を使った滑らかなフムス。クリーミーなタヒニと自然派ピーナッツバターを合わせ、健康を思いやる方にもぴったりの味わい深いディップです。

Pileca supa s povrcem i parmezanom 
3. **チキンと野菜のスープ パルメザンチーズ添え**:

心温まるチキンスープに、イストリア産の高級パルメザンチーズをたっぷりと。イタリアに隣接するクロアチアのイストリア地方の伝統を感じさせる、深みのある味わいです。

Podvarak na zdrav nacin - healthy podvarak
4. **ヘルシーポドヴァラク**:

旨味たっぷりの挽き肉とピクルス風キャベツを使った一品。日本で入手しやすいナパキャベツと栄養豊富なそば粉を使用し、温かいヨーグルトを添えてお届けします。

Pecene bundeve sa majcinom dusicom
5. **タイム風味のローストカボチャ**:

オリーブオイルでじっくりと焼き上げたカボチャに、香り高いタイムを加えた逸品。伝統的なポテトピューレに代わるヘルシーな選択肢として、栄養価の高さをお楽しみください。

Kokos poljubac torta
6. **ココナッツキスケーキ**:

ココナッツのビスケットとチョコレートクリームの絶妙なハーモニー。フレッシュなフルーツとナッツをトッピングし、健康を考えた甘さに仕上げた、特別な日にふさわしい贅沢なデザートです。

◎お食事には爽やかなカクテル 食後にはコーヒー紅茶またはハーブティが付きます


  • キャンセル規定につきまして

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  • 利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております

 

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お振込み方法

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  • お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。
    •他のクラスへの変更はできません。
    •ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加はできません。
    •人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
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