Niki's Kitchen 英語料理教室

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(ホセ)スペインの「水の月曜日」 ■講師自宅

千葉県市川市の市川駅のそば(東京駅から総武線で18分。千葉駅から総武線で20分)に住んでいます。日本語でのクラスで す。

水の月曜日はスペインのサラマンカの伝統的な習慣で、苦行のような冬が過ぎ去った後、みんなで休息やレクリエーションのために一斉に休みを取りピクニックをします。その時にみんなが持っていく「オルナソ」というパイを作りたいと思います!

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<市川にある講師自宅で開催されるクラスです (ご入金後に地図をお送りします)>

場所:講師自宅で行われる料理教室。
携帯:講師によるデモンストレーション 時間の関係でお料理は作り済みのものと一緒に作るものがあります
特徴:少人数制 「お召し上がり」

※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで0:00と数字をご入力ください☆

開催日時


決済方法

■クレジットカード決済
■銀行振込・ネットバンキング

メニュー


料理の紹介

Patatas a lo pobre
●かわいそうなジャガイモ
アンダルシアの有名なポテト料理です。かつスペインのジャガイモ料理が好きな人の中で最も人気のあるお料理とも言われています。
一見ふつうに見えるジャガイモ料理が「なぜ最も人気」なのか。その秘密を探ってみましょう。写真実物




Lubina a la sidra
●ルビーナ・ア・ラ・シードラ
スペイン北西部の名産シードル(リンゴのお酒)で煮る珍しい白身魚のお料理です。シードルを使うことで爽やかな美味しさが生まれます。写真実物


Hornazo de Salamanca
●オルナソ・デ・サラマンチャ (チキン)
オルナソは、サラマンカ州とアビラ州で食べられるスペインのミートパイです。
お肉の他に、ゆで卵が詰められ、 サラマンカでは、伝統的に「水の月曜日(Lunes de aguas)」の祭りの期間中、畑で食べられます。写真実物

写真はオルナソを作っているスペインの職人の様子。卵と肉を閉じ込めます。今回はチキンで作ります。写真は参考


Natillas de naranja
●ナティージャス・デ・ナランハ
スペインのオレンジ・カスタード・プリン
ナティージャスはスペインのカスタードのことで、今回作るのはスペインの甘くてジューシーな濃い味わいのプリンです。写真は参考




●ウェルカムドリンク
●紅茶かコーヒー


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規約とキャンセル規定につきまして

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<<キャンセル規定につきまして>>

https://www.nikikitchen.com/cancel

<<利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております>>

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ここでは予約状況の確認や予約完了メール、ご入金後のかたは当日のお待ち合わせ場所などの閲覧ができます。

会員画面のアクセス方法です (http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-494.html

会員画面に表示されない場合は、事務局(nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp)までご連絡をお願いします。

お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。


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お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
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