久地（登戸のそば 南武線）日本語のクラスです。（駅からすぐのお宅です）女性限定のクラスです
トルコ中央部のカイセリ地方。ともかく、その中でもダントツ人気なのがこの薄く焼いた生地の間に牛ひき肉や野菜を挟んで重ねた「カイセリヤ・グラマスィ」太陽をたくさん浴びた濃いトマトソースやヨーグルト、豊富なスパイスが生地の間から染み出します。
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場所：講師自宅
携帯：講師によるデモンストレーションとお食事
特徴：少人数制
女性限定のクラスです
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※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
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⚫︎ウェルカムドリンク と ウェルカムサービス 何が出るかは当日のお楽しみ
●苺のコンポート 一人５００ｍｌお持ち帰りできます。トルコのラマダンの時期に飲むお飲み物です。とてもおいしいです。５００ｍｌが入る（それより少し大きめ）ガラスの沸瓶をお持ちください
Mercimek corbas
●メルジメッキ チョルバ
トルコスタイルの赤レンズ豆ポタージュ
料理の名前も素材も、その国の言葉で覚えるとぐっと距離感が縮まるような気がします。
トルコではスープを「チョルバ」と呼びます。
このメルジメッキ・チョルバ（赤レンズ豆ポタージュ）はトルコの数あるチョルバの中でも定番中の定番。
これが美味しく作れないと「味噌汁の作れない嫁」と呼ばれるほど。
トルコで人気抜群です。
Kayseri Yaglamasi
●カイセリ風ピザ “カイセリヤグラマスィ”
トルコ中央部のカイセリ地方。ともかく、その中でもダントツ人気なのがこの薄く焼いた生地の間に牛ひき肉や野菜を挟んで重ねた「カイセリヤ・グラマスィ」太陽をたくさん浴びた濃いトマトソースやヨーグルト、豊富なスパイスが生地の間から染み出します。
Orange Salad
●オレンジ・サラダ
トルコはとにかく食べるもの味わうものが東京とは異次元。このみずみずしいオレンジの果肉のサラダは甘酸っぱさとクリーミーさが混じり合い、休日に、ワインを添えて食べたくなる、目にも美味しいレシピです。
Fincan Tatlısı
●フィンジャン・タトゥリス
トルコの伝統的な甘いデザートで、その名の通り「カップデザート」を意味します。作り方もとってもユニーク。トルコの家庭の技を伝授します。
●紅茶など
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規約とキャンセル規定につきまして
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＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
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＜＜利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております＞＞
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お振込み方法
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お支払い方法はクレジットカード決済または銀行振り込みのいずれかから選べます。
銀行振り込みを選んだ場合、予約後に「自動的に予約完了メール」が届きます。
クレジットカード決済を選んだ場合は、決済後に「自動的にご入金完了メール」が届きます。
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会員画面には予約時に使用したメールアドレスとパスワードで入ることができます。
ここでは予約状況の確認や予約完了メール、ご入金後のかたは当日のお待ち合わせ場所などの閲覧ができます。
会員画面のアクセス方法です （http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-494.html）
会員画面に表示されない場合は、事務局（nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp）までご連絡をお願いします。
お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。
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銀行へのお振込み方法
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お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
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