米軍池子ベース、エップスさんの家にて。英語でのクラス。
ソウルフードの先生です。
2008年11月、神武寺駅にもうひとつの改札がオープンしました。その改札口は基地につながっています。
以前はゲートまでとことこと歩きましたが、便利になりました。
お待ち合わせは基地につながっている新しい改札口になります。
とても温厚なエップスさん。美味しいソウルフードが手軽にできます
夏至。まもなく訪れる夏の夜をテーマにお料理を組み立てました。ワインと共にロマンティックなテーブルを囲みましょう。
●ウェルカムドリンク
●前菜：チーズストロー
さっくり軽い食感のストロー型のパイの中は、飛び出さんばかりに包まれたたっぷりのグリュエールチーズ。 フォンデュにも使われるスイスのグリュエールチーズをふんだんに使用したコクのある前菜です。
●前菜：イタリアンソーセージ
スパイスブレンドとイタリアンハーブなどが入った肉汁たっぷりのイタリアンソーセージと野菜のアントレ。
●ポルトロベッロのラザニア
ラザニアといえばひき肉やトマトのイメージが強いですが、これは ポルトベッロマッシュルームというジャンボキノコをさまざまに味付けしたたっぷりの素材感で食べるラザニアです。 マッシュルームの豊潤でナッティな風味が口いっぱいに。至福!!
●イタリアンサラダ
サラダのバリエーションはいくつあっても嬉しいもの。今回はバナナペッパーというほんのり辛い 唐辛子をアクセントに、酸味をプラスした爽やかな味わいのイタリアンサラダをご紹介します。
●ガーリックブレッド
●キャラメルケーキ
デザートが美味しい！と評判のチェビスさん。 キャラメル風味の生地とバニラクリームのフロスティング（ケーキに添えられる堅いクリームのようなもの）。 しっとり感とキャラメルの濃厚な味が楽しめます。
●白ワイン
お料理に合わせ白ワインをサーブします
●ソフトドリンク
●コーヒーか紅茶
※ご予約方法につきまして(クリックしてください）
※キャンセル待ちの方法につきまして（クリックしてください）
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は会員画面にアクセスしてください。ご予約時のパスワードで入れます。予約状況の確認や予約完了メールが閲覧できます。
注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です
※当日のお持ち物：写真付身分証明（免許証・パスポート・写真付住基台帳カードのいずれか）・筆記用具・エプロン・カメラ・お持ち帰り用タッパ等
※当日の待ち合わせ場所：京浜急行 神武寺駅米海軍口（改札口） 詳しい行き方、経路につきましては正式後予約後ご連絡いたします。
※お待ち合わせ場所の地図
※お子様連れ大歓迎。幼児無料。小学生以上1000円