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ラジオ
2021.01.24
●FMヨコハマ:1/24(日)22:00-22:30 ●FM COCOLO(※大阪のラジオ局です):1/23(土)23:00-23:30関東:1月24 日夜10時 FM Yokohama 関西:1月23日 夜10時 FM Cocolo 放送されます。 ディーリャさんが出演します。
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新聞
2021.01.06
今朝の毎日新聞朝刊、埼玉版の『住んで!埼玉』にシェルさんとかおりさんが掲載されました。新年早々、素敵なお年玉になりました。
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書籍
2021.01.05
https://recipe.yamazakipan.co.jp/world-b/column_202012.html
dancyu 1月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食にミミさんのお料理「ブレッドボウル」「ザクスカ」が掲載されました
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イベント
2021.01.05
ターニャさんがマケドニア大使館でお料理を作りました
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WEB
2021.01.03
インド料理のスワティさんが明治ヨーグルトを使って「カディ(ホットヨーグルトカレー)」を作りました
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雑誌
2020.12.15
dancyu 1月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyu 1月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食にミミダナさんのお料理が掲載されました
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WEB
2020.12.14
フランス料理のイザベラさんが明治ヨーグルトを使って「ツナのディップ」を作りました
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WEB
2020.12.05
ブルガリア料理のアントニオさんが明治ヨーグルトを使って「焼きナスのヨーグルト和え」を作りました
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テレビ
2020.11.13
ラトーニャさんの「LaTonya’s FUNKY COOKING SHOW」コーナーの 次回放送日が決まりました。 (「Pizza Monkey Bread」というお料理を作ります) 本放送:11月13日(金)午前6時45分~ / 午後5時10分~ 再放送:11月27日(金)上記と同時間帯 またテレビ放送のほか、インターネット視聴サービス「NHKプラス」にて 放送との同時配信と、放送から7日間の見逃し配信を行います。 (NHKプラス https://plus.nhk.jp) なお、緊急のニュースなどで放送日を変更する可能性もございます。
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WEB
2020.09.30
ウズベキスタン料理教室ズルフィヤさんが「クルドブ(タジキスタン料理)」を作りました
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テレビ
2020.09.04
ラトーニャさんの「LaTonya’s FUNKY COOKING SHOW」コーナー本放送:9月4日(金)午前6時45分~ / 午後5時10分~ 再放送:9月18日(金)
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WEB
2020.08.30
イタリア料理のエンリコさんが明治ヨーグルトを使って「ティラミス」を作りました
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雑誌
2020.08.04
dancyu 9月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyu 9月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食にさちさんのお料理「ベーグル」が掲載されました
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WEB
2020.07.31
ベトナム料理のオーセンティックさんが明治ヨーグルトを使って「黒米ヨーグルト」を作りました
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雑誌
2020.07.04
dancyu 8月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyu 8月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食にスワティさんのお料理「エッグカレー」が掲載されました
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WEB
2020.06.30
ボスニア・ヘルツェゴビナのゼルヤナさんが明治ヨーグルトを使って「ゼルジャニカ」を作りました
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WEB
2020.04.30
アメリカのさちさんさんが明治ヨーグルトを使って「トロピカルスムージーボウル」を作りました
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WEB
2020.03.31
スウェーデンのルイーズさんが明治ヨーグルトを使って「ジンジャーブレットケーキ」を作りました
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雑誌
2020.03.30
dancyu 5月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyu 5月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食にさちさんのお料理「エッグベネディクト」が掲載されました
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WEB
2020.02.29
トルコのオスマンさんが明治ヨーグルトを使って「トマトソースのヨーグルトパスタ」を作りました
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テレビ
2020.02.08
料理研究家・きじまりゅうたが突然、 一般のお宅におじゃま。 冷蔵庫の中の残り物で“小腹をみたすメニュー”を アドリブで作るリアル料理ドキュメント&バラエティー! 街に出たきじまが、街行く人に「小腹すいてませんか?」と声を掛け、 了承を頂ければ、ご自宅にお邪魔して冷蔵庫を拝見。 その時自宅にある食材で作れる「小腹メシ」を即興で作ります! マケドニアのターニャさんのご自宅に来られました
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WEB
2020.01.31
フランスのマニさんさんが明治ヨーグルトを使って「リンゴとアーモンドのヨーグルトケーキ」を作りました
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雑誌
2020.01.27
dancyu 2月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyu 2月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食にセルビア料理ティヤナさんのお料理「“スラヴァのケーキ”という意味の「スラヴスキ・コラチュ」」が掲載されました
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雑誌
2020.01.04
dancyu 4月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyu 4月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食にカナダ出身のフローレンスさんのお料理「パンケーキ」が掲載されました
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WEB
2019.12.30
スリランカのスバシニさんさんが明治ヨーグルトを使って「スパイシーヨーグルト魚カレー」を作りました
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WEB
2019.11.30
ルーマニアのガブリエラさんが明治ヨーグルトを使って「パパナシ」を作りました
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雑誌
2019.11.09
アメリカのさちさんが明治ヨーグルトを使って「スピナッチディップ」を作りました
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雑誌
2019.11.09
dancyu 11月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyu 11月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食にマケドニア料理ターニャさんのお料理「きゅうりと胡桃のヨーグルトサラダ「タラトルサラタ」が掲載されました
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書籍
2019.11.09
実はこの本、ベトナム各地の名物料理をご紹介する内容になっています。 北から南まで、22カ所!! 私たちが実際に食べ歩いてきたお料理ばかりを載せています。 編集部から今回は、その地域の名物料理をなるべく、ということだったので、 屋台料理的なお料理も満載。写真は森泉が撮影しています。 そして、本の構成は、モノクロの文章ページと、カラーの写真ページが2ページごとに交互に入っていまして、写真点数は1000点にもなりました。 ちょっと珍しい地域も入っているので、私たちの失敗談や、現地までの行き方などの旅エッセイ的な内容や、その街の特徴的な建物などの情報も盛り込んでいます。 ベトナムに旅行に行かれたことのある方はもちろん、ベトナムってどんなところなの? と、ちょっと興味はあるけれど、旅するほどではないかな? という方にも楽しんでいただける内容になったかなと思っています。 ぜひ、お時間のあるときにくつろぎながら、『ベトナムショートトリップ』へ、お越しください。 ※実は、本に書けなかった情報が山ほどありますので、これからでも、スライドなど交えながら、イベントなどできたらいいなと思っています※ LOVE VIETNAM
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雑誌
2019.11.09
台湾料理教室陳さんのクラスが掲載されました
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ラジオ
2019.11.08
キルギス料理教室 かおりさんと シェルさんが 出演しました プロフやノン、茶器を一式持っていって、思い描いていた、『天空のプロフ』が実現できて、嬉しいと かおりさんからメッセージです
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テレビ
2019.10.03
韓国料理教室 ファンインソンが 『シェフのヒトワザ』コーナーに出演させていただきます。韓国料理 スンドゥブチゲ をつくりました
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テレビ
2019.10.02
韓国料理教室 ファンインソンが 『シェフのヒトワザ』コーナーに出演させていただきます。韓国料理 オサムプルコギ をつくりました
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イベント
2019.09.29
日本橋三越 「【一日講座】かわいすぎる料理家いんくんが教える韓国おやつホットクと漢方茶」
かわいすぎる韓国人料理研究家のファン・インソンさんが、NHKの「あさイチ」で紹介した韓国の伝統的な定番おやつ 「ホットク」とアレンジレシピに加え女性の身体や美容を意識した漢方茶をご紹介します。
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テレビ
2019.09.27
チュニジアのウダさんがNHK Eテレ えいごであそぼで「ヨーヨー」をつくりました
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テレビ
2019.09.13
チュニジアのウダさんがNHK Eテレ えいごであそぼで「ヨーヨー」をつくりました
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WEB
2019.09.03
ニュージーランドのダミアンさんが明治ヨーグルトを使って「クルミ入りヨーグルトのバナナブレッド」を作りました
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テレビ
2019.08.30
チュニジアのウダさんがNHK Eテレ えいごであそぼで「シャクシュカ」をつくりました
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テレビ
2019.08.16
「えいごであそぼ with Orton」のラトーニャさんが歌のコーナーに出演します 午前6:45~6:55、午後5:10~5:20
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テレビ
2019.08.02
「えいごであそぼ with Orton」のラトーニャさんが歌のコーナーに出演します 午前6:45~6:55、午後5:10~5:20
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雑誌
2019.08.01
dancyu 9月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyuの9月号ヤマザキパンの広告にマニさんの「ラオスカレー」とご当地サンド「カオチー」が掲載されました
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WEB
2019.08.01
パレスチナのイブさんが明治ヨーグルトを使って「オリーブオイルを使ったヨーグルトサラダ(レブナ)と ヨーグルトボール(ジブジブ)」を作りました
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ラジオ
2019.07.21
NHKラジオ第一の番組「ラジオ深夜便」の中で、午前4:00台に始まるコーナー『“美味しい”仕事人』に、ニキズキッチン代表 棚瀬尚子が出演します。元NHKアナウンサーの後藤繁榮さんと共に、世界の食で異文化交流のエピソード、そして今後の展望などを語り合いましした。放送後一週間「聴き逃しサービス」でもお聴きいただけます。
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雑誌
2019.07.11
dancyu 8月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyuの8月号ヤマザキパンの広告にプエルトリコのペギーさんの「プエルトリコ流ローストポーク「ペルニウ・アル・オルノ」とご当地サンド「トリプレッタ」が掲載されました
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テレビ
2019.07.06
グレーテルのかまど ~ ジュラシックパーク の 緑色のゼリーの放送回で アメリカ料理教室キャシーさんがお菓子を作りました
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WEB
2019.07.01
アメリカのロバートさんが明治ヨーグルトを使って「パンナコッタのチェリーソースかけ」を作りました
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雑誌
2019.06.25
「韓国石鹸」「リコッタチーズ」「マッコリピザ」の3つのレシピが掲載
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雑誌
2019.06.09
特集「仰天大陸中華料理店案内」に李さんの山西亭が掲載されました
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WEB
2019.06.09
インドのスワティさんが明治ヨーグルトを使って「カードライス」を作りました
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雑誌
2019.05.27
dancyu 6月号 【プレジデント社】 山崎製パン 世界の朝食
dancyuの6月号ヤマザキパンの広告にアメリカのサチさんの「スパゲッティ・ウィズ・ミートボール」が掲載されました