山崎パンの広告をパレスチナのイプティサムさんが制作しました

パレスチナの「マナイーシ」「ババガヌーシュ」をイプティサムさんが作りました

アルティさんが「インドのシュリカンド」を明治ブルガリアヨーグルトを使って作成しました

さちさんが「USAライス連合会」から取材を受けました　　生徒たちが求める“簡便“と“健康”

ヨーロッパ、アジア、オセアニアから来た日本在住、料理上手の講師、総勢約45名が所属するニキズキッチン。世界各国の有名な料理は知っているものもありますが、普段はどんなものを朝、昼、晩食べているのか、どんな調味料がその国の味の決め手なのか、一般家庭にひと月ほどホームステイしない限り、分からないことはたくさんあります。本書はその国の普段のごはんやおやつを通し、その国ならでは食文化をレシピとともに紹介する貴重な一冊です

中国イニ　/アメリカ　ラトーニャ　/インド　アルティ　/トルコ　ギュル　/フランス　ジャック

韓国料理ミンジョンさんが　ＢＳ-ＴＢＳ　「Ｓ＆Ｂ魔法のワンプレート」に出演し 「韓国風おこわ ヤクシック）」　を作成しました　●リンク先は動画です

韓国料理ミンジョンさんが　ＢＳ-ＴＢＳ　「Ｓ＆Ｂ魔法のワンプレート」に出演し 「韓国風おこわ ヤクシック）」　を作成しました　●リンク先はレシピです

韓国料理ミンジョンさんが　ＢＳ-ＴＢＳ　「Ｓ＆Ｂ魔法のワンプレート」に出演し 「豚肉の甘辛炒め）」　を作成しました　●リンク先は動画です

韓国料理ミンジョンさんが　ＢＳ-ＴＢＳ　「Ｓ＆Ｂ魔法のワンプレート」に出演し 「豚肉の甘辛炒め」　を作成しました　●リンク先はレシピです

韓国料理教室ミンジョンさんが「ＢＳ-ＴＢＳ」魔法のワンプレートに２０２３年９月４日１５時５５分から出演！韓国料理を作ります

韓国料理ミンジョンさんが　ＢＳ-ＴＢＳ　「Ｓ＆Ｂ魔法のワンプレート」に出演し 「カレー香る プデチゲ（軍隊鍋）」　を作成しました　●リンク先は動画です

韓国料理ミンジョンさんが　ＢＳ-ＴＢＳ　「Ｓ＆Ｂ魔法のワンプレート」に出演し 「カレー香る プデチゲ（軍隊鍋）」　を作成しました　●リンク先はレシピです

ニキズ・ベーキングパーティの年に一度のお祭り！日本橋三越英国展に出展いたします。お菓子は毎年全部一新しています。今年のお菓子をお楽しみください

韓国料理ミンジョンさんが　ＢＳ-ＴＢＳ　「Ｓ＆Ｂ魔法のワンプレート」に出演し 「カリッともちもち！ キムチチヂミ」　を作成しました　●リンク先はレシピです

韓国料理ミンジョンさんが　ＢＳ-ＴＢＳ　「Ｓ＆Ｂ魔法のワンプレート」に出演し 「カリッともちもち！ キムチチヂミ」　を作成しました　●リンク先は動画です

ロザさんがスペインの「ヨーグルトレモンマフィン」を明治ブルガリアヨーグルトを使って作成しました

ブータン料理のリリさんが　読売kodomo新聞に掲載されました

日本テレビZIP にイニさん　キャシーさん　ホセさんが出演し海外の便利なキッチングッズを紹介しました

ロザさんが「ドイツのポテトサラダ　カルトッフェルザラート」を明治ブルガリアヨーグルトを使って作成しました

山崎パンの広告をインドのアルティさんが制作しました

インドの「チキンビンダルー」「カード・サンドイッチ」をアルティさんが作りました

J-WAVE JAM THE PLANET『TOKYO WORLDWALK』 東京で体験する世界のカルチャー 外国人の自宅で習う料理教室「ニキズキッチン」が紹介されました

外国人の家庭で行う料理教室やオンライン料理教室、海外とのB TO C　や　オンラインを活用したコンサルティングを提供するニキズキッチン・株式会社ニキズ・フードクリエイション（本社　東京　代表取締役： 棚瀬尚子、以下「ニキズキッチン」）は、本日2023年6月10日に世界各地の商工会議所を束ねる世界最大の非営利組織International Trade Council （国際貿易評議会　オフィス：米国ワシントンD.C.、以下「ITC」）のThe 2023 GoGlobal Awardsにノミネートされました。 ITCのGo Global Awardsは、イノベーション、テクノロジー、戦略を通じて経済を前進させている企業を称えるものです。 この賞には、世界で最も革新的なメーカー、再製造業者、輸出業者など何百人もの上級管理職、政府機関、業界団体、ベンチャーキャピタル、金融機関の代表者が集まります。

山崎パンの広告をアメリカのサチさんが制作しました

インドネシアの鶏ラーメンの「ミー・アヤム」をさちさんが作り　イデーリャが文化紹介をしました

クリスティさんが「ヨーグルトでマリネしたスモークチキンのムサンド」を明治ブルガリアヨーグルトを使って作成しました

USA ライス連合会　×　ニキズキッチン　のスペシャルコラボレッスン！ "茹でる”おコメ　カルローズの　アメリカンスタイル　が開始されます

ティラさんがタイの「えびとアボカドのタイ風ソースサラダ」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから

日本テレビZIP に韓国料理教室ミンジョンが出演しケランチムを作りました

日本テレビZIP にフランス料理教室ジャックが出演しスマッシュクロワッサンを作りました

日本テレビZIP にイタリア料理教室フローレンスが出演しトルタ・ディ・メレを作りました

日本テレビZIP にタイ料理教室ミンが出演しカオカイチアウダーオを作りました

日本テレビZIP にスペイン料理教室ホセが出演しミガスを作りました

クリスタさんがオーストリアの「クリームチーズマフィン」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから

クリスタさんがオーストラリアの「クリームチーズマフィン」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから

FUDGE ２０２３年２月号　オーストリアのクリスタさんのクラスが掲載されました

日本テレビZIP にアメリカ料理教室ラトーニャさんが出演しエルビスプレスリーサンドイッチを作りました

日本テレビZIP にイギリス料理教室スチュワートさんが出演しトーストサンドを作りました

日本テレビZIP に韓国料理教室ミンジョンさんが出演しコグマサンドイッチを作りました

ニキズキッチン英語料理教室のBAILAの記事がYAHOO ニュースに掲載されました

クリスタさんがオーストラリア料理「ドライフルーツの包み焼き」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから

イデーリャさんが日本の高品質の大豆ミートを使ってシンガポール向けのメニュー開発を行いました

サチさんが日本の高品質の鯖ラーメンのシンガポール向けの販促用メニュー開発を行いました

留学をせず「英語が話せる人がしていること」にニキズキッチンとロバートさんが掲載されました

キャシーさんとマニさんとちづるさんとまきちゃんで外資系企業様のファミリーデーのジンジャーブレッドハウスレッスンを行いました。６０名のファミリーやお子様達が楽しく作り上げました

キャシーさんがアメリカのお菓子「クリスマスのヨーグルトレモンケーキ」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから

イニさんが中華料理「棒棒鶏」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから

山崎パンの広告をアメリカのサチさんが制作しました

バーベキューの魂、 プルドポークにパン！ 「プルドポーク」をコールスローとともにバンズに挟み、ソースをかけた「プルドポーク・バーガー」。アメリカにはBBQ料理の専門店も多く、人気メニューとなっている。プルドポークには地域性もあり、下味やソースの種類である程度、どの地方の味かがわかるとか。