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雑誌
2023.09.29
dancyu(ダンチュウ) :2023年10月号 一生食べ続けたいひと皿編
山崎パンの広告をパレスチナのイプティサムさんが制作しました
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WEB
2023.09.29
パレスチナの「マナイーシ」「ババガヌーシュ」をイプティサムさんが作りました
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WEB
2023.09.29
アルティさんが「インドのシュリカンド」を明治ブルガリアヨーグルトを使って作成しました
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WEB
2023.09.29
さちさんが「USAライス連合会」から取材を受けました 生徒たちが求める“簡便“と“健康”
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書籍
2023.09.29
ニキズキッチンの著書「世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん: みんな、何を食べてるの?」
ヨーロッパ、アジア、オセアニアから来た日本在住、料理上手の講師、総勢約45名が所属するニキズキッチン。世界各国の有名な料理は知っているものもありますが、普段はどんなものを朝、昼、晩食べているのか、どんな調味料がその国の味の決め手なのか、一般家庭にひと月ほどホームステイしない限り、分からないことはたくさんあります。本書はその国の普段のごはんやおやつを通し、その国ならでは食文化をレシピとともに紹介する貴重な一冊です
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テレビ
2023.09.26
中国イニ /アメリカ ラトーニャ /インド アルティ /トルコ ギュル /フランス ジャック
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テレビ
2023.09.25
BS-TBS 「S&B 魔法のワンプレート」 韓国風おこわ ヤクシック 動画
韓国料理ミンジョンさんが BS-TBS 「S&B魔法のワンプレート」に出演し 「韓国風おこわ ヤクシック)」 を作成しました ●リンク先は動画です
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テレビ
2023.09.25
BS-TBS 「S&B 魔法のワンプレート」 韓国風おこわ ヤクシック レシピ
韓国料理ミンジョンさんが BS-TBS 「S&B魔法のワンプレート」に出演し 「韓国風おこわ ヤクシック)」 を作成しました ●リンク先はレシピです
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ラジオ
2023.09.18
BS-TBS 「S&B 魔法のワンプレート」 豚肉の甘辛炒め 動画
韓国料理ミンジョンさんが BS-TBS 「S&B魔法のワンプレート」に出演し 「豚肉の甘辛炒め)」 を作成しました ●リンク先は動画です
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テレビ
2023.09.18
ト」 豚肉の甘辛炒め 動画 韓国料理ミンジョンさんが BS-TBS 「S&B魔法のワンプレート」に出演し 「豚肉の甘辛炒め)」 を作成しました ●リンク先はレシピです
韓国料理ミンジョンさんが BS-TBS 「S&B魔法のワンプレート」に出演し 「豚肉の甘辛炒め」 を作成しました ●リンク先はレシピです
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テレビ
2023.09.11
韓国料理教室ミンジョンさんが「BS-TBS」魔法のワンプレートに2023年9月4日15時55分から出演!韓国料理を作ります
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テレビ
2023.09.11
BS-TBS 「S&B 魔法のワンプレート」 カレー香る プデチゲ 動画
韓国料理ミンジョンさんが BS-TBS 「S&B魔法のワンプレート」に出演し 「カレー香る プデチゲ(軍隊鍋)」 を作成しました ●リンク先は動画です
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テレビ
2023.09.11
BS-TBS 「S&B 魔法のワンプレート」 カレー香る プデチゲ レシピ
韓国料理ミンジョンさんが BS-TBS 「S&B魔法のワンプレート」に出演し 「カレー香る プデチゲ(軍隊鍋)」 を作成しました ●リンク先はレシピです
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イベント
2023.09.06
ニキズ・ベーキングパーティの年に一度のお祭り!日本橋三越英国展に出展いたします。お菓子は毎年全部一新しています。今年のお菓子をお楽しみください
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テレビ
2023.09.04
BS-TBS 「S&B 魔法のワンプレート」 キムチチヂミ レシピ
韓国料理ミンジョンさんが BS-TBS 「S&B魔法のワンプレート」に出演し 「カリッともちもち! キムチチヂミ」 を作成しました ●リンク先はレシピです
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テレビ
2023.09.04
BS-TBS 「S&B 魔法のワンプレート」 キムチチヂミ 動画
韓国料理ミンジョンさんが BS-TBS 「S&B魔法のワンプレート」に出演し 「カリッともちもち! キムチチヂミ」 を作成しました ●リンク先は動画です
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WEB
2023.08.30
ロザさんがスペインの「ヨーグルトレモンマフィン」を明治ブルガリアヨーグルトを使って作成しました
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新聞
2023.08.23
ブータン料理のリリさんが 読売kodomo新聞に掲載されました
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テレビ
2023.08.14
日本テレビZIP にイニさん キャシーさん ホセさんが出演しました
日本テレビZIP にイニさん キャシーさん ホセさんが出演し海外の便利なキッチングッズを紹介しました
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WEB
2023.08.01
ロザさんが「ドイツのポテトサラダ カルトッフェルザラート」を明治ブルガリアヨーグルトを使って作成しました
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雑誌
2023.08.01
dancyu(ダンチュウ) :2023年8月号 新しいカレー編
山崎パンの広告をインドのアルティさんが制作しました
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WEB
2023.08.01
インドの「チキンビンダルー」「カード・サンドイッチ」をアルティさんが作りました
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ラジオ
2023.06.27
J-WAVE JAM THE PLANET『TOKYO WORLDWALK』 東京で体験する世界のカルチャー 外国人の自宅で習う料理教室「ニキズキッチン」が紹介されました
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イベント
2023.06.13
The 2023 GoGlobal Awardsにノミネートされました
外国人の家庭で行う料理教室やオンライン料理教室、海外とのB TO C や オンラインを活用したコンサルティングを提供するニキズキッチン・株式会社ニキズ・フードクリエイション(本社 東京 代表取締役: 棚瀬尚子、以下「ニキズキッチン」)は、本日2023年6月10日に世界各地の商工会議所を束ねる世界最大の非営利組織International Trade Council (国際貿易評議会 オフィス:米国ワシントンD.C.、以下「ITC」)のThe 2023 GoGlobal Awardsにノミネートされました。 ITCのGo Global Awardsは、イノベーション、テクノロジー、戦略を通じて経済を前進させている企業を称えるものです。 この賞には、世界で最も革新的なメーカー、再製造業者、輸出業者など何百人もの上級管理職、政府機関、業界団体、ベンチャーキャピタル、金融機関の代表者が集まります。
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雑誌
2023.06.12
dancyu(ダンチュウ) :2023年7月号 美味しいラーメン編
山崎パンの広告をアメリカのサチさんが制作しました
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WEB
2023.06.12
インドネシアの鶏ラーメンの「ミー・アヤム」をさちさんが作り イデーリャが文化紹介をしました
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WEB
2023.06.11
クリスティさんが「ヨーグルトでマリネしたスモークチキンのムサンド」を明治ブルガリアヨーグルトを使って作成しました
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イベント
2023.05.30
USA ライス連合会 × ニキズキッチン のスペシャルコラボレッスン!
USA ライス連合会 × ニキズキッチン のスペシャルコラボレッスン! "茹でる”おコメ カルローズの アメリカンスタイル が開始されます
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WEB
2023.05.09
ティラさんがタイの「えびとアボカドのタイ風ソースサラダ」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから
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テレビ
2023.05.01
日本テレビZIP に韓国料理教室ミンジョンが出演しケランチムを作りました
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テレビ
2023.05.01
日本テレビZIP にフランス料理教室ジャックが出演しスマッシュクロワッサンを作りました
日本テレビZIP にフランス料理教室ジャックが出演しスマッシュクロワッサンを作りました
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テレビ
2023.05.01
日本テレビZIP にイタリア料理教室フローレンスが出演しトルタ・ディ・メレを作りました
日本テレビZIP にイタリア料理教室フローレンスが出演しトルタ・ディ・メレを作りました
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テレビ
2023.05.01
日本テレビZIP にタイ料理教室ミンが出演しカオカイチアウダーオを作りました
日本テレビZIP にタイ料理教室ミンが出演しカオカイチアウダーオを作りました
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テレビ
2023.05.01
日本テレビZIP にスペイン料理教室ホセが出演しミガスを作りました
日本テレビZIP にスペイン料理教室ホセが出演しミガスを作りました
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WEB
2023.03.05
クリスタさんがオーストリアの「クリームチーズマフィン」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから
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WEB
2023.02.05
クリスタさんがオーストラリアの「クリームチーズマフィン」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから
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雑誌
2023.02.01
FUDGE 2023年2月号 オーストリアのクリスタさんのクラスが掲載されました
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テレビ
2023.01.26
日本テレビZIP にアメリカ料理教室ラトーニャさんが出演しエルビスプレスリーサンドイッチを作りました
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テレビ
2023.01.26
日本テレビZIP にイギリス料理教室スチュワートさんが出演しトーストサンドを作りました
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テレビ
2023.01.26
日本テレビZIP に韓国料理教室ミンジョンが出演しコグマサンドイッチを作りました
日本テレビZIP に韓国料理教室ミンジョンさんが出演しコグマサンドイッチを作りました
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WEB
2023.01.03
ニキズキッチン英語料理教室のBAILAの記事がYAHOO ニュースに掲載されました
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WEB
2022.12.30
クリスタさんがオーストラリア料理「ドライフルーツの包み焼き」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから
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イベント
2022.12.30
イデーリャさんが日本の高品質の大豆ミートを使ってシンガポール向けのメニュー開発を行いました
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イベント
2022.12.30
サチさんが日本の高品質の鯖ラーメンのシンガポール向けの販促用メニュー開発を行いました
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雑誌
2022.12.30
留学をせず「英語が話せる人がしていること」にニキズキッチンとロバートさんが掲載されました
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イベント
2022.12.05
キャシーさんとマニさんとちづるさんとまきちゃんで外資系企業様のファミリーデーのジンジャーブレッドハウスレッスンを行いました。60名のファミリーやお子様達が楽しく作り上げました
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WEB
2022.12.04
キャシーさんがアメリカのお菓子「クリスマスのヨーグルトレモンケーキ」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから
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WEB
2022.11.06
イニさんが中華料理「棒棒鶏」を明治ブルガリアヨーグルトを使ってつくりました。レシピはこちらから
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雑誌
2022.10.20
山崎パンの広告をアメリカのサチさんが制作しました
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WEB
2022.10.20
バーベキューの魂、 プルドポークにパン! 「プルドポーク」をコールスローとともにバンズに挟み、ソースをかけた「プルドポーク・バーガー」。アメリカにはBBQ料理の専門店も多く、人気メニューとなっている。プルドポークには地域性もあり、下味やソースの種類である程度、どの地方の味かがわかるとか。