俳優の中村倫也が海外のキッチンとオンラインでつながり、簡単だけど華やかな家庭料理を教えてもらう。寒い冬にぴったりな世界の絶品ぽっかぽか料理、果たしてそのお味は？　セルビアのティヤナさんのお料理が登場します

野菜とフルーツで作られているブルドックソースの旨味の力を活かしアメリカの「マック＆チーズ」のレシピを制作しました。動画で作り方をご覧いただけます。

インド料理のスワティさんが明治ヨーグルトを使って「ダヒカバブ（北インドで食べられる人気のベジタリアンカバブ）」を作りました

藤原史織さん（元ブルゾンちえみさん）がキルギスのシェルさんとかおりさんの家にノンを焼きに来て下さいました

●FMヨコハマ：1/24（日）22:00-22:30 ●FM COCOLO（※大阪のラジオ局です）：1/23（土）23:00-23:30関東:1月24 日夜１０時 FM Yokohama 関西:1月23日 夜10時 FM Cocolo 放送されます。 ディーリャさんが出演します。

今朝の毎日新聞朝刊、埼玉版の『住んで！埼玉』にシェルさんとかおりさんが掲載されました。新年早々、素敵なお年玉になりました。

dancyu １月号 【プレジデント社】　山崎製パン 世界の朝食にミミさんのお料理「ブレッドボウル」「ザクスカ」が掲載されました

ターニャさんがマケドニア大使館でお料理を作りました

インド料理のスワティさんが明治ヨーグルトを使って「カディ（ホットヨーグルトカレー）」を作りました

dancyu 1月号 【プレジデント社】　山崎製パン 世界の朝食にミミダナさんのお料理が掲載されました

フランス料理のイザベラさんが明治ヨーグルトを使って「ツナのディップ」を作りました

ブルガリア料理のアントニオさんが明治ヨーグルトを使って「焼きナスのヨーグルト和え」を作りました

ラトーニャさんの「LaTonya’s FUNKY COOKING SHOW」コーナーの 次回放送日が決まりました。 （「Pizza Monkey Bread」というお料理を作ります） 本放送：１１月１３日（金）午前６時４５分～ / 午後５時１０分～ 再放送：１１月２７日（金）上記と同時間帯 またテレビ放送のほか、インターネット視聴サービス「NHKプラス」にて 放送との同時配信と、放送から７日間の見逃し配信を行います。 （NHKプラス https://plus.nhk.jp） なお、緊急のニュースなどで放送日を変更する可能性もございます。

ウズベキスタン料理教室ズルフィヤさんが「クルドブ（タジキスタン料理）」を作りました

ラトーニャさんの「LaTonya’s FUNKY COOKING SHOW」コーナー本放送：９月４日（金）午前６時４５分～ / 午後５時１０分～ 再放送：９月１８日（金）

イタリア料理のエンリコさんが明治ヨーグルトを使って「ティラミス」を作りました

dancyu 9月号 【プレジデント社】　山崎製パン 世界の朝食にさちさんのお料理「ベーグル」が掲載されました

ベトナム料理のオーセンティックさんが明治ヨーグルトを使って「黒米ヨーグルト」を作りました

dancyu 8月号 【プレジデント社】　山崎製パン 世界の朝食にスワティさんのお料理「エッグカレー」が掲載されました

ボスニア・ヘルツェゴビナのゼルヤナさんが明治ヨーグルトを使って「ゼルジャニカ」を作りました

アメリカのさちさんさんが明治ヨーグルトを使って「トロピカルスムージーボウル」を作りました

スウェーデンのルイーズさんが明治ヨーグルトを使って「ジンジャーブレットケーキ」を作りました

dancyu 5月号 【プレジデント社】　山崎製パン 世界の朝食にさちさんのお料理「エッグベネディクト」が掲載されました

トルコのオスマンさんが明治ヨーグルトを使って「トマトソースのヨーグルトパスタ」を作りました

料理研究家・きじまりゅうたが突然、 一般のお宅におじゃま。 冷蔵庫の中の残り物で“小腹をみたすメニュー”を アドリブで作るリアル料理ドキュメント&バラエティー! 街に出たきじまが、街行く人に「小腹すいてませんか？」と声を掛け、 了承を頂ければ、ご自宅にお邪魔して冷蔵庫を拝見。 その時自宅にある食材で作れる「小腹メシ」を即興で作ります! マケドニアのターニャさんのご自宅に来られました

フランスのマニさんさんが明治ヨーグルトを使って「リンゴとアーモンドのヨーグルトケーキ」を作りました

dancyu 2月号 【プレジデント社】　山崎製パン 世界の朝食にセルビア料理ティヤナさんのお料理「“スラヴァのケーキ”という意味の「スラヴスキ・コラチュ」」が掲載されました

dancyu ４月号 【プレジデント社】　山崎製パン 世界の朝食にカナダ出身のフローレンスさんのお料理「パンケーキ」が掲載されました

スリランカのスバシニさんさんが明治ヨーグルトを使って「スパイシーヨーグルト魚カレー」を作りました

ルーマニアのガブリエラさんが明治ヨーグルトを使って「パパナシ」を作りました

アメリカのさちさんが明治ヨーグルトを使って「スピナッチディップ」を作りました

dancyu 11月号 【プレジデント社】　山崎製パン 世界の朝食にマケドニア料理ターニャさんのお料理「きゅうりと胡桃のヨーグルトサラダ「タラトルサラタ」が掲載されました

実はこの本、ベトナム各地の名物料理をご紹介する内容になっています。 北から南まで、22カ所！！　私たちが実際に食べ歩いてきたお料理ばかりを載せています。 編集部から今回は、その地域の名物料理をなるべく、ということだったので、 屋台料理的なお料理も満載。写真は森泉が撮影しています。 そして、本の構成は、モノクロの文章ページと、カラーの写真ページが２ページごとに交互に入っていまして、写真点数は１０００点にもなりました。 ちょっと珍しい地域も入っているので、私たちの失敗談や、現地までの行き方などの旅エッセイ的な内容や、その街の特徴的な建物などの情報も盛り込んでいます。 ベトナムに旅行に行かれたことのある方はもちろん、ベトナムってどんなところなの？　と、ちょっと興味はあるけれど、旅するほどではないかな？　という方にも楽しんでいただける内容になったかなと思っています。 ぜひ、お時間のあるときにくつろぎながら、『ベトナムショートトリップ』へ、お越しください。 ※実は、本に書けなかった情報が山ほどありますので、これからでも、スライドなど交えながら、イベントなどできたらいいなと思っています※ LOVE　VIETNAM

台湾料理教室陳さんのクラスが掲載されました

キルギス料理教室　かおりさんと　シェルさんが　出演しました　プロフやノン、茶器を一式持っていって、思い描いていた、『天空のプロフ』が実現できて、嬉しいと　かおりさんからメッセージです

韓国料理教室　ファンインソンが　『シェフのヒトワザ』コーナーに出演させていただきます。韓国料理　スンドゥブチゲ　をつくりました

韓国料理教室　ファンインソンが　『シェフのヒトワザ』コーナーに出演させていただきます。韓国料理　オサムプルコギ　をつくりました

かわいすぎる韓国人料理研究家のファン・インソンさんが、ＮＨＫの「あさイチ」で紹介した韓国の伝統的な定番おやつ 「ホットク」とアレンジレシピに加え女性の身体や美容を意識した漢方茶をご紹介します。

チュニジアのウダさんがNHK Eテレ　えいごであそぼで「ヨーヨー」をつくりました

チュニジアのウダさんがNHK Eテレ　えいごであそぼで「ヨーヨー」をつくりました

ニュージーランドのダミアンさんが明治ヨーグルトを使って「クルミ入りヨーグルトのバナナブレッド」を作りました

チュニジアのウダさんがNHK Eテレ　えいごであそぼで「シャクシュカ」をつくりました

「えいごであそぼ with Orton」のラトーニャさんが歌のコーナーに出演します 午前６：４５～６：５５、午後５：１０～５：２０

「えいごであそぼ with Orton」のラトーニャさんが歌のコーナーに出演します 午前６：４５～６：５５、午後５：１０～５：２０

dancyuの9月号ヤマザキパンの広告にマニさんの「ラオスカレー」とご当地サンド「カオチー」が掲載されました

パレスチナのイブさんが明治ヨーグルトを使って「オリーブオイルを使ったヨーグルトサラダ（レブナ）と ヨーグルトボール（ジブジブ）」を作りました

NHKラジオ第一の番組「ラジオ深夜便」の中で、午前4:00台に始まるコーナー『“美味しい”仕事人』に、ニキズキッチン代表　棚瀬尚子が出演します。元NHKアナウンサーの後藤繁榮さんと共に、世界の食で異文化交流のエピソード、そして今後の展望などを語り合いましした。放送後一週間「聴き逃しサービス」でもお聴きいただけます。

dancyuの８月号ヤマザキパンの広告にプエルトリコのペギーさんの「プエルトリコ流ローストポーク「ペルニウ・アル・オルノ」とご当地サンド「トリプレッタ」が掲載されました

グレーテルのかまど　～　ジュラシックパーク　の　緑色のゼリーの放送回で　アメリカ料理教室キャシーさんがお菓子を作りました

アメリカのロバートさんが明治ヨーグルトを使って「パンナコッタのチェリーソースかけ」を作りました