ニキズキッチン 外国人を中心とした自宅で習う料理教室
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フランス・ブルジョアのお肉の世界「フランス料理教室ピエール」
2025年5月
(ピエール)ブルターニュ地方の豊かな伝統と自然を丸ごと味わうコース ■講師自宅
2025年4月
(ピエール)春の訪れとともに – ピエールの祖父のお料理 (ラパン)■講師自宅
2025年4月
(ピエール)春の訪れとともに – ピエールの祖父のお料理 (牛肉)■講師自宅
2025年4月
(ピエール)フランス南西部の鴨のコンフィとボルドーワイン ■講師自宅
2025年3月
(ピエール)美食の街リヨン 希少な「ザリガニ料理」の濃厚なうまみに驚き! ■講師自宅
2025年3月
(ピエール)トゥールーズのカスレを作ろう ■講師自宅
2025年2月
(ピエール)北フランス・リールの美味しさを食卓に
曾祖父母から受け継いだ愛されレシピをあなたのキッチンで再現 ■講師自宅
2025年1月
(ピエール)フランスの食卓から届けられる物語:ロレーヌの暖かな風景 ■講師自宅
2024年11月
(ピエール)フォアグラとトリュフ農園のおばあちゃんの得意料理 ■講師自宅
2024年11月
(ピエール)フォアグラとトリュフ農園の祖母との思い出のクリスマス ■講師自宅
2024年7月
(ピエール)フランス・プロバンス地方のロゼワインとのマリアージュクラス ■講師自宅
2024年6月
(ピエール)ぺイ・バスク地方の仔牛料理アショア ■講師自宅